Thứ Sáu, 29/03/2024 18:40:47 GMT+7

Tin đăng lúc 13-07-2014

Lượt xem: 6651

Thực phẩm an toàn Thiên Thuận Tường dành cho người tiêu dùng thông minh

Phần lớn người tiêu dùng luôn mong muốn được sử dụng thực phẩm an toàn cho bữa ăn hàng ngày, thế nhưng để hiểu rõ thế nào là thực phẩm sạch, an toàn, thì nhiều người chưa có đầy đủ thông tin về vấn đề này. Hơn nữa, do thói quen tiêu dùng, thích mua những sản phẩm rẻ, bày bán ở các chợ cóc tiện đường, gần nhà, nên họ chưa sẵn sàng trả giá cao để được sử dụng các sản phẩm sạch, an toàn, điều này cũng chính là những băn khoăn, trăn trở của nhà sản xuất thực phẩm an toàn Thiên Thuận Tường.
Thực phẩm an toàn Thiên Thuận Tường dành cho người tiêu dùng thông minh

Trong bối cảnh, vệ sinh an toàn thực phẩm ở thị trường Việt Nam hiện nay đang là vấn đề nhức nhối, bởi hiện tượng "vàng thau lẫn lộn". Thông tin từ Cục Quản lý thị trường cho thấy, nhiều vụ thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc như: mỡ, chân gà, nội tạng động vật ôi thiu,... đã được phát hiện xử lý. Trong thực tế, vẫn tồn tại nghịch lý là người tiêu dùng rất muốn được sử dụng thực phẩm sạch, an toàn, nhưng họ lại chưa quan tâm đến những mô hình sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm sạch, bởi họ rất thiếu thông tin đầy đủ chính xác về thực phẩm sạch, an toàn.

 

Lâu nay, người tiêu dùng vẫn cho rằng, lợn nuôi ăn bằng cám công nghiệp thì đó là thực phẩm không sạch, không an toàn, sự thật không hẳn là như vậy. Lý giải điều này với chúng tôi, ông Trần Hòa - Giám đốc Công ty Cổ phần Thiên Thuận Tường, doanh nghiệp chuyên sản xuất, chế biến, cung cấp thực phẩm sạch, an toàn cho tỉnh Quảng Ninh và các vùng lận cận cho biết: Muốn có thực phẩm sạch và an toàn, người tiêu dùng cần phải hiểu, nó được bắt đầu từ khâu chọn giống, đến quá trình chăn nuôi trong điều kiện môi trường đảm bảo vệ sinh, lợn phải được nuôi bằng cám sạch, có đủ hàm lượng chất khoáng, chất tinh bột và các nguyên tố vi lượng như: sắt, đồng, kẽm, photpho.... có từ 22 đến 28 nguyên liệu cho một đơn vị sản phẩm chăn nuôi, tiếp đến là khâu giết mổ phải đúng quy trình hợp vệ sinh, có xác nhận của cơ quan Vệ sinh an toàn thực phẩm, lúc đó sản phẩm mới được lưu thông trên thị trường. Nếu giết mổ tùy tiện, vi khuẩn trong môi trường sẽ xâm nhập, làm ôi thiu, xuống cấp thực phẩm, như vậy một sản phẩm được gọi là sạch và an toàn, phải bảo đảm đầy đủ các yếu tố trên. Vì thế, người tiêu dùng phải có đầy đủ những thông tin, kiến thức nội trợ, phải là người tiêu dùng thông minh để phân biệt thế nào là thực phẩm sạch và an toàn.

 

Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng được sử dụng thực phẩm sạch, an toàn, Công ty CP Thiên Thuận Tường đã đầu tư xây dựng một vùng trang trại rộng hơn 40 hecta, khép kín bằng công nghệ sinh học tại Mông Dương thành phố Cẩm Phả, với mong muốn cung cấp ra thị trường những thực phẩm sạch, an toàn phục vụ nhân dân trên địa bàn tỉnh và khu vực.

 

Công ty Thiên Thuận Tường là một doanh nghiệp chuyên sâu trong lĩnh vực nông nghiệp, chăn nuôi, chế biến, sản xuất thực phẩm sạch, an toàn, áp dụng thành công những thành tựu khoa học tiên tiến của ngành Nông nghiệp Việt Nam và thế giới. Với các ngành nghề: Chăn nuôi heo nái theo mô hình trang trại khép kín bằng công nghệ sinh học hiện đại; sản xuất giống gốc GGP, GP và lai tạo từ Công ty Genetics Limited (JSR) – Anh Quốc. Liên doanh cùng đối tác JSR thành lập hệ thống trại chăn nuôi heo nái và heo đực giống gốc, theo hình thức nhượng quyền thương mại (Franchise) đầu tiên tại Việt Nam; chăn nuôi heo thương phẩm, chăn nuôi gà thịt, gà đẻ trứng với quy mô trang trại lớn; sản xuất thức ăn chăn nuôi phục vụ hệ thống trang trại và các đơn vị vệ tinh – liên kết; sản xuất phân bón tổng hợp, phân bón hữu cơ, phân bón sinh học, phục vụ chương trình cải tạo đất nghèo dinh dưỡng vùng Đông Bắc và nhu cầu trồng trọt tại địa phương; đầu tư trang trại trồng rau, củ an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP; chế biến thực phẩm phục vụ thị trường trong khu vực và hệ thống siêu thị thực phẩm trên cả nước; hợp tác với đối tác thực hiện những dự án phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm theo hướng bảo tồn nguồn vốn gen, phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học - sạch bệnh.

 

Giám đốc Trần Hòa đã từng là người lính, sau nhiều năm lăn lộn ở chiến trường miền Đông Bắc, trở về đời thường với khát vọng được cống hiến cho quê hương những điều mình ấp ủ nhất. Tháng 10/2003, ông đã thành lập Công ty Cổ phần Thiên Thuận Tường, chuyên sản xuất, chế biến các loại thực phẩm sạch, an toàn phục vụ nhân dân, tạo công ăn việc cho gần 400 lao động trên địa bàn, với thu nhập 4,5 - 5 triệu/người/tháng. Điều đặc biệt, là người lao động được quan tâm bố trí ăn, ở khép kín tại Công ty, đảm bảo  các chế độ nghỉ dưỡng, bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp. Hàng năm, Công ty thực hiện đầy đủ nghĩa vụ thuế và tích cực tham gia ủng các chương trình xã hội nhân đạo, từ thiện do địa phương phát động.

 

Trong những năm qua, sản phẩm sạch, an toàn của Công ty bán trên thị trường mỗi ngày từ 5-7 tấn, mỗi năm tiêu thụ 900 tấn thực phẩm bao gồm; trứng gà, thịt gà, thịt lợn, cá, rau củ, quả các loại. Ngoài ra, còn sản xuất con giống cho nhân dân, mỗi ngày cung cấp cho thị trường trên 1000 con giống. Công ty đã phát triển nhiều mô hình sản xuất sạch trên địa bàn: Vân Đồn, Cộng Hòa, Đầm Hà, Mông Dương, thu hút 500 lao động vào thời vụ cao điểm. Không dừng lại ở những kết quả đạt được, trong thời gian tới Công ty tiếp tục mở rộng trang trại giống lợn, xây dựng 2 trang trại ở Cộng Hòa đạt 20 nghìn lợn thương phẩm và 2,5 nghìn lợn nái; hoàn thiện trang trại trung tâm, mục tiêu phấn đấu 30 nghìn đến 50 nghìn con lợn.

 

Đến với Công ty Thiên Thuận Tường, chúng tôi bị choáng ngợp bởi một quần thể khuôn viên xanh thắm, đẹp mắt hấp dẫn, gọn gàng, sạch sẽ, đường đi lối lại được lát đá vuông vức, chắc chắn, có bể bơi, hồ cá, vườn quả xum xuê, nhà làm việc khang trang giữa một thung xanh, ngút ngàn hoa trái. Thành công đó có được bởi sự chắt chiu cần mẫn, sau nhiều năm tháng trăn trở, miệt mài, lăn lộn trên thương trường của Giám đốc Trần Hòa cùng với sự nỗ lực của tập thể cán bộ công nhân viên, người lao động trong Công ty đã lao động hăng say, đoàn kết phấn đấu xây dựng, tất cả vì những sản phẩm sạch, an toàn phục vụ đời sống của người tiêu dùng. Công ty Cổ phần Thiên Thuận Tường thật xứng đáng với sự lựa chọn của người tiêu dùng thông minh, trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước và hội nhập quốc tế.

 

Thương Thương

 

 

 

 

 

 

 


Tin liên quan:

Tag:

| Mã Khác

Ý kiến bạn đọc :

<>

Quảng cáo

Về đầu trang