Tìm đến kho kem chuyên đổ sỉ cho hầu hết các quận nội thành Hà Nội tại phường Phú Lương, Hà Đông, chúng tôi được người bán hàng giới thiệu có đến gần trăm vị khác nhau tùy vào nguồn hàng nhập vào của mỗi kho. Mỗi ngày, cửa hàng này xuất bán trong nội thành và các tỉnh lân cận khoảng 200 thùng kem. Trong số đó, cũng có không ít những sản phẩm là hàng kém chất lượng được các tiểu thương trộn vào bán lẫn. Tỉ lệ  trộn nhiều hay ít phụ thuộc vào giá bán ra của kho hàng với mức giá từ 110k- 140k/ thùng 40 que kem.

Chị Mỹ Hạnh sống tại một chung cư thuộc phường Kiến Hưng, quận Hà Đông cho chia sẻ, thấy trên nhóm cộng đồng chung cư có nhiều người đăng bán kem nội địa Trung Quốc mix nhiều vị nên mua cả thùng 40 que với giá 185.000 đồng để tủ lạnh ăn dần trong những ngày hè nóng bức. Đặc biệt, con chị rất thích ăn loại kem này vì có màu sắc sặc sỡ và nhiều vị thay đổi.

Thực tế, tất cả những sản phẩm này đều được nhập khẩu vào Việt Nam theo đường tiểu ngạch nên không có giấy tờ về nguồn hàng cũng như kiểm định về chất lượng sản phẩm. Bởi vậy, không ít các tiểu thương tại Hà Nội phải mở ra nhiều kho, nhằm chia nguồn hàng, để qua mắt lực lượng chức năng.

Theo các chuyên gia, những loại kem có nhiều màu sắc, nặng mùi hương liệu thường tiềm ẩn nhiều nguy cơ về phụ gia và phẩm màu có thể gây hại cho sức khỏe người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình, người tiêu dùng nên lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc, thành phần rõ ràng và nên ưu tiên hương vị tự nhiên thay vị các loại hương vị hóa học độc, lạ.

TT