Kiên định với triết lý “Sạch – An toàn – Tươi ngon”, Cơ sở sản xuất Ba Khánh (tỉnh Vĩnh Long) đã không ngừng nỗ lực đổi mới công nghệ và minh bạch hóa quy trình sản xuất nhằm nâng cao chất lượng các loại bún, bánh truyền thống. Đặc biệt, sau nhiều năm khẳng định vị thế tại địa phương, đến năm 2025, bộ ba sản phẩm gồm: Bánh canh gạo, bánh phở và bún tươi của cơ sở đã vinh dự được Bộ Công Thương cấp chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu (RISEP) cấp quốc gia. Thành quả này không chỉ giúp nâng cao năng lực phát triển, khả năng đáp ứng khắt khe nhu cầu thị trường mà còn hun đúc thêm uy tín vững chắc cho thương hiệu Ba Khánh.