Ông Nguyễn Hồng Văn - Phó tổng giám đốc phụ trách ngành kinh doanh thực phẩm của Công ty CP. Việt Nam - cho biết, để phục vụ cho nhu cầu mua sắm Tết Đinh Dậu sắp tới, nhà máy giết mổ và chế biến thực phẩm C.P Hà Nội của Công ty CP. Việt Nam đã chuẩn bị kế hoạch mỗi tháng sản xuất 900 tấn xúc xích và 3.500 tấn thịt gà phục vụ cho thị trường miền Bắc.
Ở thị trường phía Nam, đầu tháng 12 này, Công ty C.P Việt Nam đưa nhà máy chế biến thực phẩm mới ở KCN Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh vào hoạt động. Nhà máy được đầu tư 16 triệu USD, công suất 13.200 tấn xúc xích và thực phẩm chế biến/tháng. Vì vậy, sản lượng thực phẩm chế biến cung cấp cho thị trường tết sắp tới là rất dồi dào.
Ông Nguyễn Hồng Văn cũng nhận định, nhu cầu mua sắm thực phẩm tết thường cao hơn bình thường, nhưng do nguồn cung hàng hóa lớn nên khó xảy ra tình trạng sốt giá. Thậm chí năm nay có khả năng nhà sản xuất còn khuyến mại cho người tiêu dùng.
Vào thời điểm này, các nhà phân phối lớn đang chạy đua trữ hàng và lên phương án “kích cầu” bằng nhiều chương trình khuyến mại. Ông Nguyễn Tô Kiều Trinh - Giám Đốc Marketing Lotte Mart Việt Nam - cho biết, tết Đinh Dậu, hệ thống Lotte Mart tập trung bình ổn giá các mặt hàng có nhu cầu tăng mạnh gồm bánh kẹo, cà phê, đồ uống, thời trang và các loại rau củ quả. Các loại bánh kẹo, cà phê, đồ uống, Lotte Mart chủ động tăng 30-40% nguồn hàng; mặt hàng thời trang tăng 25% sản phẩm so với cùng kỳ năm ngoái và Lotte Mart cam kết kinh doanh 95% là hàng Việt Nam.
Saigon Co.op đã tăng cường lượng hàng thiết yếu phục vụ tết lên từ 2 - 4 lần, tương đương 110.000 tấn, riêng lượng hàng bình ổn tăng từ 5 - 30% tùy nhóm. Ngoài những mặt hàng bình ổn giá đã đăng ký, Saigon Co.op còn giữ giá tốt một số mặt hàng khác so với thị trường tối thiểu 5 - 10% và hợp tác với nhà cung cấp giảm giá thêm hàng nghìn sản phẩm từ 10 - 50%. Giám đốc Marketing Saigon Co.op Võ Hoàng Anh dự báo, với kế hoạch chuẩn bị của nhà sản xuất và nhà phân phối như hiện nay, nhiều mặt hàng thiết yếu trong dịp Tết năm nay sẽ không đạt mức “giá hàng Tết”, do lượng hàng dự trữ rất lớn, mẫu mã đa dạng, trong khi nhu cầu mua sắm khó gia tăng đột biến.
Người tiêu dùng TP. Hồ Chí MInh sẽ thỏa sức mua sắm trong dịp Tết sắp tới nhờ doanh nghiệp đã trữ được một lượng lớn hàng hóa
Theo ông Nguyễn Phương Đông - Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh, để kiểm soát giá cả hàng hóa trong mùa mua sắm tết Đinh Dậu, ngành Công Thương sẽ tăng cường lực lượng kiểm soát giá hàng hóa và bán hàng đúng giá niêm yết, nhất là các mặt hàng thiết yếu như gạo, đường, bánh kẹo, thực phẩm tươi sống, bia, nước giải khát và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.
Nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm Tết của người dân một cách tốt nhất, Phó Chủ tịch UBND TP. Hồ Chí Minh Trần Vĩnh Tuyến chỉ đạo, lực lượng quản lý thị trường, công an, các quận, huyện quyết liệt kiểm tra, kiểm soát tình trạng tích trữ hàng, nâng cao giá hàng tết. Lãnh đạo đơn vị phải chịu trách nhiệm nếu để xảy ra tình trạng vi phạm. Ông Tuyến còn yêu cầu, các cơ quan chức năng, ban quản lý chợ truyền thống, trung tâm thương mại, siêu thị buộc người kinh doanh phải chứng minh được nguồn gốc sản phẩm, không chứng minh được thì kiên quyết không cho đưa hàng vào kinh doanh giúp người dân mua được hàng hóa chất lượng với giá cả phù hợp.
Theo Báo Công Thương điện tử