HTX Nông nghiệp Hương Ngải được thành lập năm 2007, với hơn 800 hộ thành viên, sản xuất trên hơn 300 ha đất nông nghiệp. Ngoài trồng lúa, các thành viên còn trồng các loại rau màu. Từ năm 2015, HTX Hương Ngải đã thực hiện thành công mô hình trồng rau trái vụ như: Khoai tây, cải bắp, bí đao, xu hào, rau cải,.. cho thu nhập hơn 400 triệu đồng/ha/năm. Năm 2016, HTX đã áp dụng quy trình sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP góp phần làm tăng năng xuất, chất lượng, mang lại giá trị kinh tế cao.
Khoai tây Hương Ngải là sản phẩm chủ lực trong hoạt động sản xuất nông nghiệp của HTX Nông nghiệp Hương Ngải. Đây là khoai giống Đức cho củ to, vỏ vàng, lòng vàng, giàu tinh bột, hàm lượng dinh dưỡng cao, khi chế biến thức ăn khoai bở, bột nhưng không nát. Những năm qua, HTX Hương Ngải luôn duy trì diện tích sản xuất từ 12ha - 15ha, sản lượng trung bình từ 160 tấn – 200 tấn. Khoai tây Hương Ngải đã được đưa vào các chuỗi cung ứng như hệ thống Vinmart, bếp ăn tập thể, trường học, doanh nghiệp trên địa bàn huyện Thạch Thất.
Ông Nguyễn Đỗ Ban - Giám đốc HTX Nông nghiệp Hương Ngải
Trao đổi với phóng viên Tạp chí Công nghiệp & Tiêu dùng, Ông Nguyễn Đỗ Ban - Giám đốc HTX cho biết: HTX Hương Ngải có điều kiện thuận lợi để đưa giống khoa tây của Đức vào sản xuất trái vụ, như khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp, diện tích tập trung, các thành viên HTX có kinh nghiệm, tích cực học tập, ứng dụng tiến bộ khoa học vào sản xuất... Đặc biệt, trong những năm qua, HTX luôn được chính quyền các cấp: Xã Hương Ngải, huyện Thạch Thất, Thành phố Hà Nội quan tâm, chỉ đạo; nhất là hỗ trợ HTX tham gia chương trình OCOP. Năm 2019, Khoai tây Hương Ngải đã được công nhận sản phẩm OCOP hạng 3 sao. Nhờ chương trình OCOP, Khoai tây Hương Ngải được nhận diện thương hiệu, đáp ứng nhu cầu thị trường, được người tiêu dùng tin tưởng.
Cánh đồng khoai tây rộng 12ha
Vụ Đông năm nay, HTX đã và đang thu hoạch, sản lượng ước đạt 160 tấn – 180 tấn. “Vừa qua, do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, nên sản lượng tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp của HTX giảm đáng kể. Lượng cung cấp vào các bếp ăn tập thể giảm hẳn, còn đối với các siêu thị cũng giảm nhiều. Hiện nay, các hoạt động kinh tế đang dần hoạt động trở lại cùng dịp HTX thu hoạch khoai tây. Hy vọng, lượng tiêu thụ nông sản sẽ tăng trưởng trở lại” - Ông Nguyễn Đỗ Ban cho biết thêm.
Hiệu quả kinh tế đem lại từ mô hình sản xuất khoai tây trái vụ của HTX Nông nghiệp Hương Ngải là rõ rệt. Nó đã mang lại sức sống mới cho những cánh đồng và niềm vui cho bà con nông dân xã Hương Ngải.
Ngày 15/3/2022 vừa qua, Đoàn thẩm định của thành phố Hà Nội đã thẩm định, thống nhất xã Hương Ngải đủ điều kiện đạt chuẩn xã Nông thôn mới (NTM) nâng cao với tổng điểm chấm 19 tiêu chí xây dựng xã NTM đạt 97,85/100 điểm. Xã Hương Ngải hoàn thiện thống nhất các nội dung, số liệu, hồ sơ tổng thể gửi về Văn phòng điều phối NTM Thành phố, trình UBND Thành phố xem xét công nhận xã đạt chuẩn NTM nâng cao. Đây là thành công chung của Đảng ủy, chính quyền và nhân dân xã Hương Ngải. Trong đó có một phần đóng góp của HTX Hương Ngải. Nó là động lực để HTX xã tích cực tìm ra được những cách làm hay đẩy mạnh sản xuất hơn nữa, gia tăng giá trị kinh tế cho các thành viên HTX, đóng góp tích cực vào sự nghiệp phát triển kinh tế của địa phương.
Ngọc Minh
