Gạo ST25 là kết quả nghiên cứu suốt 20 năm của kỹ sư Hồ Quang Cua, giống ST25 là thế hệ mới nhất của dòng lúa thơm lừng danh với nhiều phẩm chất được xếp vào hàng thượng hạng. Từ việc tuyển chọn hạt giống đến việc gieo trồng đều tuân thủ các nguyên tắc nghiêm ngặt của quy trình sản xuất gạo ngon organic để cho ra hạt gạo cao sản sạch và an toàn sức khỏe.

Điểm đặc biệt của giống gạo cao sản này là hạt gạo có mùi thơm đặc trưng của lá dứa hòa quyện với mùi thơm của cốm non rất dễ ngửi thấy kể cả khi gạo còn sống. Hơn thế nữa, cơm được nấu từ gạo ST25 là loại cơm cực phẩm với hạt cơm khô ráo, độ dẻo, thơm nhất định và vị ngọt thanh đến từ tinh bột gạo hảo hạng, khi để nguội cũng không bị khổ cứng. Ngoài ra, hàm lượng dinh dưỡng của ST25 cũng được đánh giá cao hơn các loại gạo khác. Chúng chứa hàm lượng cao các vitamin và khoáng chất như megie, canxi, chất xơ và hàm lượng protein đáng kể. Chính vì những đặc điểm nổi bật này mà nhiều người tiêu dùng đang tìm mua để được thưởng thức loại gạo được xem là “nàng Hậu” của làng gạo Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung. Nhưng làm thế nào để mua được gạo ST25 chính hãng khi mà trên thị trường hiện nay đang có rất nhiều loại gạo kém chất lượng được gắn mác gạo này?

Tại Hà Nội, có đến hàng chục loại gạo ST25 khác nhau được các đại lý gạo, thương lái mời chào với giá từ 28.000 đến 40.000 đồng/kg. Tuy chỉ có một thương hiệu ST25 nhưng có rất nhiều loại bao bì, mẫu mã khác nhau.

Khảo sát qua một số chợ tại quận Hà Đông, Hà Nội cho thấy: Không bao bì, không nhãn mác, gạo được đựng trong hũ, có ghi bảng là ST25 bán với giá 35.000 đồng/kg. Ở một đại lý gạo khác cũng có bán gạo được cho là ST25 nhưng chỉ bán với giá 25.000 đồng/kg.

Trên các sàn thương mại điện tử, gạo ST25 cũng được rao bán tràn lan với nhiều mức giá từ 200.000 - 400.000/10kg. Trong khi đó, các cơ sở phân phối chính thức gạo ST25 của kỹ sư Hồ Quang Cua khẳng định chưa đăng ký bán gạo này trên các trang thương mại điện tử.

Chị Hà - phường Kiến Hưng, Hà Đông cho biết: Nhà chị vốn quen ăn gạo tám, từ khi nghe tiếng gạo ST25 chị đã tìm mua để ăn thử, bản thân chị đã thử hai loại gạo ST25 với giá 20.000 đồng/kg và 40.000 đồng/kg. Nhưng sau tìm hiểu chị mới biết, cả hai loại gạo này không phải gạo ST25 chính hiệu. Do vậy, chị lại quay trở về ăn gạo tám bởi ST25 thật giả chẳng biết đằng nào mà mua.

Hiện nay, trước thực tế gạo ST25 bán tràn lan trên thị trường khó phân biệt được thật giả thì cách duy nhất để người tiêu dùng có thể chọn được gạo ST25 là nhìn vào những bao bì nhãn mắc và chọn mua ở những đại lý phân phối chính thức. Người tiêu dùng tại Hà Nội có thể qua đại lý phân phối chính thức tại địa chỉ: Số 8/92 đường Giáp Bát, quận Hoàng Mai để được tư vấn về sản phẩm.

Mỗi năm, kỹ sư Hồ Quang Cua cung ứng ra thị trường khoảng 3.000 tấn gạo ST25 với bao bì riêng biệt và đến tháng 11 năm 2020 mới bắt đầu bán lúa giống thuần chủng ST25 ra thị trường. Điều này cũng có nghĩa là nếu mua đúng lúa giống chính hãng thì cũng phải đến thời điểm tháng 2 năm 2021 mới thu hoạch. Nhưng trên thực tế, thời gian trước đó đã có rất nhiều nhiều loại gạo được giới thiệu là ST25 từ nhiều vùng trồng khác nhau.

Đã đến lúc cần phải có một quy chuẩn canh tác và siết chặt quản lý để dòng gạo này giữ đúng được chất lượng, tạo thương hiệu cho gạo Việt Nam.

Như Trang