Trong 10 năm qua, Ban Lãnh đạo và tập thể Nhà máy đã nhận thức: Việc phát huy nội lực, đẩy mạnh phong trào lao động sáng tạo là yếu tố hàng đầu đưa sản xuất, kinh doanh (SXKD) tại Nhà máy phát triển theo hướng bền vững. Hàng năm Lãnh đạo phối hợi với Công đoàn phát động các phong trào thi đua, trong đó nổi bật là phong trào thi đua lao động sản xuất, với những giải pháp hữu ích mang lại hiệu quả là mục tiêu xuyên suốt.

Bằng những giải pháp sáng tạo tiêu biểu, nổi bật được rút ra từ thực tiễn trong 10 năm qua (2010- 2019) đã mang lại hiệu quả trong SXKD rất đáng khích lệ, cụ thể: Năm 2010, giải pháp thay thế nguyên liệu dầu DO bằng nguyên liệu hữu cơ mùn cưa, trấu, vỏ hạt điều… để đốt lò hơi không những giảm được 30% chi phí so với dùng nhiên liệu dầu DO mà còn giảm phát thải ô nhiễm môi trường. Năm 2015, cải tiến hệ thống thu hồi năng lượng tại nhà nấu, kết quả đã thu hồi và tái sử dụng hơi nóng thải ra trong quá trình đun sôi dịch nha, tiết kiệm khoảng 10% năng lượng sử dụng tại nhà nấu. Năm 2016, nhờ giải pháp nâng cấp hệ thống lạnh bằng biện pháp phân tầng đã giúp làm giảm điện năng tiêu thụ cho hệ thống làm lạnh phục vụ sản xuất.

Năm 2017, sáng kiến cải tiến máy gắp chai để chiết bia Qui Nhơn, Lowen, trên dây chuyền chiết 15.000 chai/h đã giảm được chi phí đầu tư và điều quan trọng là tạo sự chủ động khi nhà máy có nhu cầu mở rộng sản xuất. Sáng kiến phần mềm Quản lý vật tư bằng hình thức mã hóa từng loại vật tư khi áp dụng vào thực tiễn đã đem lại hiệu quả. Theo đó, bộ phận kho đã nắm được tình hình các danh mục hàng hóa, tình trạng hàng hóa trong kho nhằm đáp ứng được yêu cầu của công tác điều hành trong SXKD, đồng thời xác định được trách nhiệm của từng bộ phận, cá nhân...., Những sáng kiến trên đã được Hội đồng thi đua khen thưởng Công ty công nhận và tặng thưởng.

Năm 2018, phong trào tiếp tục được duy trì và phát huy với 03 giải pháp áp dụng tại Nhà máy như: “Sáng kiến thiết kế hệ thống xử lý độ cứng và manganse của nước giếng”, khi áp dụng đề tài vào thực tiễn đã giải quyết đồng thời manganse và độ cứng trong nước, làm lợi 15,6 đ/lít bia thành phẩm, điều quan trọng là sáng kiến tiếp tục đem lại hiệu quả cho các năm tiếp theo; “Giải pháp cải tiến nâng cao hiệu quả bài khí máy lọc bia”, cụ thể là giảm hàm lượng Oxy hòa tan trong bia, nâng cao và ổn định chất lượng bia, tiết kiệm chi phí sử dụng nước, chi phí năng lượng và xử lý nước thải; “Giải pháp khắc phục van cấp Glycol bị rò tại các Tank lên men”, đơn giản thao tác cho người lao động và thời gian thao tác giảm từ 02 xuống còn 01 lao động.

Hệ thống xử lý nước thải của Công ty

Ngay từ đầu năm 2019, Chi nhánh đã phát động phong trào thi đua phát huy sáng kiến cải tiến trong toàn thể người lao động, bằng các kế hoạch hành động thiết thực và cụ thể. Kết quả, nhiều tập thể, cá nhân đã có nhiều sáng kiến, giải pháp hữu ích áp dụng vào thực tiễn hoạt động SXKD của đơn vị, đem lại hiệu quả và được Hội đồng thi đua khen thưởng Công ty công nhận và tặng thưởng. Trong đó có 03 sáng kiến như: Sáng kiến cải tạo cánh khuấy nồi lọc lauter tun khắc phục tình trạng cong vênh trục; Giải pháp thi công bảo trì, sửa chữa máy rửa chai K676-042 công suất 10.000 chai/giờ; Cải tiến băng tải chai sau máy dán nhãn dây chuyền 10.000 chai/giờ và 02 đề tài, gồm: “Cải tạo quạt hút CO₂ khắc phục tình trạng xâm nhập nước vào mô tơ” và “Giải pháp tái sử dụng nước thải trực tiếp từ hệ thống xử lý nước cấp”.

Ngoài ra, Nhà máy luôn tuân thủ tốt mọi quy định của pháp luật trong mọi lĩnh vực hoạt động, trong đó có hoạt động BVMT, được các cấp, các ngành chức năng đánh giá cao và có nhiều hình thức khen thưởng khích lệ. Năm 2014, được công nhận DN đạt tiêu chí “Chương trình vì MT Xanh Quốc gia” của Hội Bảo vệ thiên nhiên và Môi trường Việt Nam. Liên tục trong nhiều năm, Nhà máy bia Sài Gòn - Quy Nhơn được UNND tỉnh Bình Định công nhận đạt danh hiệu “Doanh nghiệp Xanh”.                                                                     

Những thành tựu đạt được đã góp phần thúc đẩy hoạt động SXKD trong 10 năm qua của Nhà máy liên tục hoàn thành và vượt kế hoạch đề ra. Riêng năm 2019, tổng doanh thu của Nhà máy đạt 590,03 tỷ đồng bằng 99,33 % kế hoạch; Lợi nhuận trước thuế 71,40 tỷ đồng, bằng 125,70% so với kế hoạch; Nộp ngân sách 303,78 tỷ đồng; Thu nhập bình quân cuả người lao động trên 13 triệu đồng/người/tháng. Năm 2020, Nhà máy đang quyết tâm phấn đấu, hoàn thành vượt mức các chỉ tiêu kế hoạch ngay từ tháng đầu, quý đầu, chào mừng Xuân mới Canh Tý với những thắng lợi mới.

 Trần Minh Thùy