Nhiều doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất, kinh doanh của tỉnh Phú Thọ đã phát huy được giá trị của Chứng nhận OCOP để phát triển sản xuất, mở rộng thị trường. Trong đó, Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh là một trong những đơn vị tiêu biểu.  

Minh bạch sản xuất

Theo thống kê, đến nay, toàn tỉnh Phú Thọ có 696 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có 6 sản phẩm đạt 5 sao, 106 sản phẩm đạt 4 sao, 584 sản phẩm 3 sao. Bên cạnh các sản phẩm đặc sản, nông nghiệp truyền thống, làng nghề tiêu biểu, trên địa bàn tỉnh bước đầu hình thành các chuỗi sản phẩm OCOP gắn với du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng. Đến nay, đã có hơn 90 sản phẩm được tỉnh Phú Thọ hỗ trợ đăng ký bảo hộ sở hữu trí tuệ, thiết kế bao bì hiện đại và tem truy xuất nguồn gốc.

Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh không ngừng đổi mới công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chí đánh giá, phân hạng của Chương trình OCOP

Chương trình OCOP với bộ tiêu chí đánh giá chặt chẽ đã tạo sự thay đổi rõ rệt trong tư duy sản xuất của các cơ sở sản xuất, kinh doanh. Trong đó minh bạch hóa sản xuất trở thành “mệnh lệnh” trong từng hoạt động, trong mỗi bước đi của các chủ thể OCOP.

Ông Nguyễn Tiến Lộc - Giám đốc Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh cho biết: Công ty tham gia Chương trình OCOP tỉnh Phú Thọ năm 2024 và có 08 sản phẩm đạt OCOP 4 sao: Sữa tươi thanh trùng không đường, Sữa tươi thanh trùng ít đường, Sữa tươi thanh trùng có đường, Sữa chua nếp cẩm Vĩnh Tường, Sữa chua trắng Vĩnh Tường, Sữa chua ăn Vĩnh Tường, Sữa chua uống Vĩnh Tường…

Ông Nguyễn Tiến Lộc - Giám đốc Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh

Tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP, các chủ thể như chúng tôi phải đáp ứng, minh chứng đầy đủ các tiêu chí, tiêu chuẩn về công nghệ, quy trình chế biến, cải tiến mẫu mã, bao bì, truy suất nguồn gốc, tiêu chí về thuế, môi trường, chuyển đổi số… Tất cả được Hội đồng đánh giá, phân hạng “đo đếm” cụ thể, chặt chẽ, minh bạch dựa trên hồ sơ và thực tế tại cơ sở.

Để đạt được Chứng nhận OCOP 4 sao, chúng tôi không ngừng nỗ lực hoàn thiện cơ sở sản xuất, đầu tư máy móc, công nghệ, thiết lập quy trình sản xuất, tăng cường liên kết với các hộ chăn nuôi tại địa phương để hỗ trợ kỹ thuật, giám sát, đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào đạt chuẩn. Cùng với đó, chúng tôi không ngừng học hỏi các đơn vị trong ngành, tham gia các khóa, lớp đào tạo khoa học, kỹ thuật để nâng cao năng lực đội ngũ cán bộ nhân viên như ISO, 5S, an toàn thực phẩm.

Sản phẩm của Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh sản xuất từ 100% sữa bò tươi nguyên chất, được thu mua từ các hộ nuôi bò sữa tại địa phương

“Theo tôi, Chương trình OCOP là giải pháp chuẩn hóa quy trình sản xuất. Đó là “đường ray” định hình đường lối doanh nghiệp phát triển. Sau giai đoạn đầu khuyến khích, Chương trình OCOP bước vào giai đoạn 2 với bộ tiêu chí khắt khe hơn, đòi hỏi doanh nghiệp phải nỗ lực nhiều hơn. Theo tôi, tiêu chí càng khắt khe thì sản phẩm OCOP càng có chỗ đứng trên thị trường, nhất là hiện nay, các cấp ngành đang quyết liệt đấu tranh chống hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng” – Ông Nguyễn Tiến Lộc khẳng định.  

Tạo bệ phóng cho doanh nghiệp phát triển

Thời gian qua, tỉnh Phú Thọ đã triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ chủ thể OCOP phát huy năng lực và gia tăng giá trị. Cụ thể, tỉnh Phú Thọ đã lồng ghép nhiều nguồn lực, hỗ trợ tài chính trực tiếp như thưởng kinh phí cho các chủ thể có sản phẩm đạt chuẩn OCOP lần đầu; hướng dẫn quy trình sản xuất sạch, áp dụng chứng nhận VietGAP, hữu cơ, HACCP và kiểm tra giám sát thương hiệu; đẩy mạnh kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm và đưa nông sản OCOP lên các sàn thương mại điện tử; gắn kết du lịch, phát triển các sản phẩm đặc trưng kết hợp với mô hình du lịch trải nghiệm, du lịch cộng đồng tại nông thôn…

Bên cạnh nâng cao chất lượng, Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh luôn đẩy mạnh nghiên cứu, đa dạng hóa sản phẩm. Mỗi sản phẩm khi ra thị trường đều được kiểm nghiệm chặt chẽ, đáp ứng đủ tiêu chuẩn theo quy định của nhà nước

Là đơn vị đã được thụ hưởng từ Chương trình OCOP, ông Nguyễn Tiến Lộc cho biết: Trong quá trình tham gia Chương trình OCOP, chúng tôi luôn tin tưởng và tự tin vì trong suốt quá trình tham gia, Công ty luôn nhận được sự quan tâm, hướng dẫn của tỉnh Phú Thọ cùng các cấp, ngành như các sở Công Thương, Nông nghiệp & Môi trường, Y tế.

Bên cạnh đó, Đảng ủy, UBND, HĐND, phòng Kinh tế, phòng Văn hóa – Xã hội xã Vĩnh Phú hỗ trợ chúng tôi rất nhiều trong quá trình triển khai; có khó khăn, vướng mắc gì địa phương nhanh chóng hướng dẫn, tháo gỡ. Đặc biệt, Vĩnh Phú có tiềm năng chăn nuôi bò sữa với khoảng 200 hộ chăn nuôi, tổng đàn trên 5.000 con bò. Nghề chăn nuôi bò sữa trở thành sinh kế của nhân dân địa phương. Công ty chúng tôi là doanh nghiệp địa phương đã có nhiều năm liên kết với các hộ nông dân để sản xuất và chế biến sữa. Nhờ đó, lãnh đạo xã càng quan tâm, hỗ trợ chúng tôi hơn trong việc quảng bá, giới thiệu sản phẩm. Đây là nguồn động viên lớn không chỉ cho doanh nghiệp chúng tôi mà còn cho cả bà con nông dân xã nhà.

Ông Nguyễn Tiến Lộc - Giám đốc Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh giám sát quá trình vận hành máy móc sản xuất

Nhờ sự nỗ lực của doanh nghiệp cùng sự quan tâm, hỗ trợ của chính quyền các cấp, nhất là Chương trình OCOP, Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh ngày càng khẳng định vị thế thương hiệu trên thị trường tỉnh Phú Thọ, Hà Nội và một số địa phương khác. Sản phẩm của Công ty được người tiêu dùng tín nhiệm. Ngoài thị trường truyền thống, sản phẩm của Vĩnh Tường milk đã tham gia vào chương trình sữa học đường ở nhiều trường học trong tỉnh.

Cũng theo ông Nguyễn Tiến Lộc, năm 2026, Công ty tiếp tục đăng ký 06 sản phẩm tham gia Chương trình OCOP là các sản phẩm sữa chua ăn, sữa chua uống mang thương hiệu Vĩnh Thịnh. Ông cũng mong muốn, đơn vị tiếp tục nhận được sự quan tâm của tỉnh và địa phương để doanh nghiệp có thêm “bệ phóng” để đẩy mạnh sản xuất và phát triển sản phẩm chất lượng cao.

Các sản phẩm sữa được cấp chứng nhận OCOP của Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh được trưng bày và giới thiệu tại nhiều hội nghị

Qua thực tế tại Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh cho thấy, Chương trình OCOP tỉnh Phú Thọ đã tạo hiệu quả bền vững cho doanh nghiệp, tạo niềm tin vững chắc cho người tiêu dùng khi lựa chọn sản phẩm OCOP. Đây là cơ sở, là niềm tin để các chủ thể có sản phẩm mới của tỉnh Phú Thọ, phấn đấu, nỗ nực tham gia đánh giá, phân hạng để có sản phẩm được công nhận OCOP trong giai đoạn mới.

Minh Ngọc