Vòng eo luôn là một điều ám ảnh đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ tuổi trung niên. Số cân nặng nhích lên theo từng năm, vòng bụng và ngấn mỡ cũng theo đó mà phát triển không ngừng. Các chị em thường tìm đến nhiều phương pháp để xua tan nỗi ám ảnh đó. Với những người muốn giảm cân nhanh nhưng ngại vận động, sợ uống thuốc giảm cân gây tác dụng phụ, thì thực phẩm chức năng đang trở thành một “cứu cánh”.

Nắm bắt tâm lý muốn giảm cân “nhanh mà tiện”, nhiều nhà sản xuất tung ra thị trường các loại đồ uống dưới dạng thực phẩm chức năng giảm cân như cà phê, trà sữa, trà thảo mộc. Những loại đồ uống này có vẻ lành tính, được đóng gói với dạng bột pha sẵn, không mất nhiều thời gian chế biến nên nhanh chóng được chị em tin dùng.

Chị Thu Ngà (ở quận Hà Đông, Hà Nội) chia sẻ: “Sau khi sinh 2 con và bước vào tuổi trung niên, cân nặng của tôi tăng nhanh chóng. Tôi rất muốn giảm cân nhanh và hiệu quả, nhưng không dám sử dụng các loại thuốc giảm cân vì sợ tác dụng phụ. Gần đây, nghe nói có những loại đồ uống giúp giảm cân, thải độc, giảm mỡ như cà phê, trà xanh, trà sữa nên tôi dùng thử”.

Sau khi sử dụng hết một hộp trà sữa giảm cân bán qua mạng xã hội từ một “tư vấn viên” online, chị Ngà tuy có giảm được 1 - 2kg nhưng luôn có cảm giác mệt mỏi, đau đầu, chóng mặt, đi vệ sinh liên tục. Tình trạng giống hệt như trước đây, khi chị dùng thuốc giảm cân, khiến chị lo lắng, không hiểu loại đồ uống giảm cân mà mình dùng có thực sự an toàn hay không.

Thực ra, chị Ngà vẫn còn may mắn hơn so với nhiều người đã phải nhập viện khẩn cấp vì sử dụng những loại đồ uống này. Tiến sĩ Nguyễn Trung Nguyên - Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, cho biết, Trung tâm vừa điều trị cho một bệnh nhân nữ vào cấp cứu trong tình trạng hôn mê, co giật sau 4 ngày uống cà phê giảm cân.

Bệnh nhân là phụ nữ 37 tuổi ở huyện Gia Lâm, Hà Nội. Sau khi sinh con thứ 3, chị tăng cân khá nhiều, ảnh hưởng đến vóc dáng. Người bạn cùng công ty giới thiệu một loại cà phê giảm cân với lời quảng cáo “rất hiệu quả, uống 1 tuần có thể giảm được 4kg”.  Chị đã mua 1 hộp (30 gói) với giá 550.000 đồng, mỗi sáng uống 1 gói.

Khi uống đến ngày thứ 4, sau uống 15 phút, người phụ nữ này có cảm giác khó thở, lạnh toát và háo nước, thân nhiệt hạ thấp đột ngột, phải bật quạt sưởi và đắp chăn bông mà vẫn thấy lạnh. Bệnh nhân phải nhập viện trong tình trạng khó thở rồi hôn mê, co giật. Kết quả chụp cắt lớp cho thấy não bị tổn thương. Sau khi bệnh nhân được các bác sĩ hồi sức cấp cứu, hỗ trợ hô hấp thì tình trạng bệnh mới dần cải thiện.

Kết quả giám định cho thấy, trong loại cà phê giảm cân mà bệnh nhân sử dụng có chứa sibutramine, một chất độc đã bị Bộ Y tế cấm dùng trong tân dược, thực phẩm chức năng vì có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe người dùng.

Tiến sĩ Nguyễn Trung Nguyên cho biết, chất sibutramine có nhiều độc tính, có thể gây biến chứng về tim mạch, đặc biệt là đột quỵ và nhồi máu cơ tim nên cả Mỹ và châu Âu đã ngừng sử dụng từ năm 2010.

Ngay sau vụ việc trên, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có quyết định thu hồi thực phẩm bổ sung cà phê Hoàng Gia. Đây là loại đồ uống khiến người phụ nữ nói trên được đưa đi cấp cứu trong tình trạng hôn mê, co giật, tổn thương não. Sản phẩm do Công ty TNHH dược mỹ phẩm Lasva có địa chỉ tại xã Kim Sơn, thị xã Sơn Tây, thành phố Hà Nội (nay đổi tên thành Công ty TNHH Nghiên cứu và Phát triển dược mỹ phẩm Thịnh Việt Pharma, địa chỉ tại thôn Kim Đái 1, xã Kim Sơn, thị xã Sơn Tây, Hà Nội) sản xuất. Đơn vị chịu trách nhiệm phân phối sản phẩm: Công ty cổ phần Dược mỹ phẩm Hoàng Gia Phát, địa chỉ: Khu 11, thị trấn Hàng Trạm, huyện Yên Thủy, tỉnh Hòa Bình.

Cục An toàn thực phẩm đã yêu cầu các doanh nghiệp nêu trên thu hồi sản phẩm thực phẩm bổ sung cà phê Hoàng Gia, đồng thời đề nghị Công an, UBND huyện Yên Thủy, tỉnh Hòa Bình kiểm tra, giám sát việc chấp hành...

Nhưng trên thị trường online, ngoài loại cà phê giảm cân kể trên còn có hàng loạt loại trà thảo dược, trà sữa giảm cân vẫn được rao bán tràn lan, rất khó kiểm soát về chất lượng. Vì vậy, chị em không nên vì những lời quảng cáo “có cánh” mà tìm đến các sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc, chất lượng để rồi nhận hậu quả nghiêm trọng, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Đánh giá về phương pháp giảm cân bằng đồ uống, PGS.TS Bùi Thị Nhung, Trưởng khoa Dinh dưỡng học đường và ngành nghề, Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết: Giảm cân bằng đồ uống hiện là phương pháp được nhiều người lựa chọn. Nhưng thực tế không có loại đồ uống giảm cân đơn thuần, mà phải sử dụng kết hợp với điều chỉnh chế độ ăn và luyện tập.

Lê Phương