Cụ thể, sáng ngày 19/10/2026, đồng chí Trần Đức Thanh, Ủy viên BTV Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã đã đến kiểm tra công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Yên Xuân và Trường Mầm non Yên Xuân, nhằm nắm bắt tình hình chăm sóc, nuôi dưỡng học sinh, đồng thời tăng cường công tác quản lý, giám sát và bảo đảm ATTP trong trường học.

Đồng chí Trần Đức Thanh, Ủy viên BTV Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã kiểm tra suất ăn của các học sinh

Tại các nhà trường, đồng chí Trần Đức Thanh đã trực tiếp kiểm tra khu vực bếp ăn, quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm; việc thực hiện các quy định về vệ sinh ATTP, lưu mẫu thức ăn cũng như công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh. Đồng thời, quan tâm đến chất lượng nguyên liệu, việc xây dựng thực đơn và bảo đảm khẩu phần ăn đầy đủ dinh dưỡng, phù hợp với từng độ tuổi, góp phần nâng cao sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ em, học sinh.

Qua kiểm tra, đồng chí Trần Đức Thanh, Ủy viên BTV Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã đánh giá cao tinh thần trách nhiệm của Ban Giám hiệu và đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên các nhà trường trong công tác tổ chức bữa ăn bán trú, chăm sóc và nuôi dưỡng học sinh. Đồng chí đề nghị các nhà trường tiếp tục phát huy những kết quả đạt được, thực hiện nghiêm các quy định về ATTP, kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm; đồng thời chú trọng nâng cao chất lượng bữa ăn, bảo đảm đầy đủ dinh dưỡng, góp phần chăm sóc tốt sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ em, học sinh.

Đồng chí Trần Đức Thanh, Ủy viên BTV Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã kiểm tra khu vực bếp ăn, quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm; việc thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, lưu mẫu thức ăn

Đồng chí cũng nhấn mạnh, việc bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn bán trú là nhiệm vụ quan trọng, gắn liền với công tác chăm sóc, giáo dục và bảo vệ sức khỏe học sinh. Do đó, các nhà trường cần duy trì thực hiện nghiêm túc, thường xuyên các quy định về an toàn thực phẩm; đồng thời tăng cường phối hợp với phụ huynh và các đơn vị liên quan trong công tác kiểm tra, giám sát, tạo sự đồng thuận và yên tâm cho phụ huynh khi gửi con em đến trường.

Hoạt động kiểm tra thể hiện sự quan tâm của lãnh đạo UBND xã Yên Xuân đối với công tác chăm sóc, nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe trẻ em, học sinh trên địa bàn. Qua đó, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh, tạo điều kiện để các em học sinh phát triển toàn diện cả về thể chất và tinh thần.

Ngọc Minh