Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng long được thành lập năm 2016, bởi hai kỹ sư nông nghiệp cùng quê Phan Trung Kiên và Lê Đình Bình. Việc thành lập doanh nghiệp của hai kỹ sư bắt đầu từ mong muốn giản dị là “xem có việc gì làm” và cũng một phần vì “cám cảnh” bán thuốc bảo vệ thực vật. Cùng với đó là khát vọng sản xuất sản phẩm sạch, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
Anh Phan Trung Kiên - Giám đốc Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long
Anh Phan Trung Kiên – Giám đốc Công ty cho biết: Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long muốn kiểm soát chặt chẽ sản phẩm từ nguồn nguyên liệu đầu vào để sản phẩm sản xuất ra vừa có chất lượng cao vừa an toàn thực phẩm. Kể từ khi thành lập đến nay, Công ty luôn giữ triết lý: Nói thật – Làm thật – Sản phẩm giá trị thật, vì chúng tôi biết rằng chỉ có những cái gì thật thì mới bền vững, tồn tại lâu dài, dù bước đầu có chậm, có khó khăn.
Chúng tôi lựa chọn trồng và sản xuất các sản phẩm từ Cà gai leo vì đây là giống cây bản địa, đã được nghiên cứu kỹ lưỡng về hoạt chất và tác dụng. Thời gian đầu chúng tôi đã phát triển được vùng trồng theo tiêu chuẩn riêng ở Miếu Môn có diện tích lên tới 15ha. Hiện nay, Chúng tôi vừa tổ chức vùng trồng riêng vừa liên kết với nhiều tổ hợp sản xuất nông nghiệp ở nhiều địa phương. Quá trình sản xuất của các đơn vị liên kết được cả hai bên giám sát chặt chẽ. Nếu không tuân thủ cam kết, nguyên liệu kém chất lượng, chúng tôi nhất quyết không nhập và cho “quay đầu” ngay.
Vùng trồng cây dược liệu của Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long
Nhìn vào hoạt động của Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long nhận thấy, đơn vị tập trung phát triển thị trường online là chính. Trong đó gắn chặt thương hiệu của sản phẩm với thương hiệu cá nhân của chủ doanh nghiệp. Trên các nền tảng mạng xã hội như Facabook, Tik tok,…, người tiêu dùng dễ dàng bắt gặp hình ảnh anh Phan Trung Kiên – Giám đốc Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng long mộc mạc chia sẻ về sản phẩm trà Cà gai leo.
Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long đã tạo công ăn việc làm cho nhiều người lao động địa phương với thu nhập ổn định
Chia sẻ về ứng dụng công nghệ trong bán hàng, anh Phan Trung Kiên cho biết: Hiện nay, mạng xã hội phát triển, tỷ lệ người dùng cao, thay vì phát triển đại lý tại các vùng, chúng tôi hướng đến tiêu dùng trực tuyến. Để xây dựng được các kênh bán hàng như hiện nay, chúng tôi đã phải bắt đầu từ những đội nhóm nhỏ, làm đi, làm lại. Bản thân tôi cũng phải học hỏi rất nhiều, nhất là việc livestream. Chúng tôi có lợi thế là có vùng trồng thật, sản xuất thật nên việc thuyết phục khách hàng cũng có nhiều thuận lợi.
Anh Phan Trung Kiên - Giám đốc Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long trong một phiên livestream bán hàng
Từ năm 2020 trở lại đây, được sự quan tâm, hướng dẫn của thành phố Hà Nội và ban, ngành, Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long đã tích cực tham gia Chương trình OCOP. Nhiều sản phẩm của Công ty đã được cấp chứng nhận OCOP 4 sao như: Trứng gà SADU, trà túi lọc Cà gai leo SADU, trà túi lọc Hoàn Ngọc SADU, trà túi lọc Mật gấu dây thìa canh SADU,… Mới đây, bộ 03 sản phẩm Trà Phúc, Trà Lộc, Trà Thọ của Công ty đã được cấp chứng nhận OCOP 5 sao.
Bộ 03 sản phẩm này mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp và giá trị hữu dụng cho sức khỏe người tiêu dùng. Trong đó, Trà Phúc biểu chưng kết tinh của lòng biết ơn sâu sắc đối với thiên nhiên, con người, và cuộc sống. Trà Phúc là sự kết hợp hoàn hảo giữa quả Cà gai leo khô và Cỏ ngọt (Quả cà gai leo khô: 95%, cỏ ngọt 5%.). Trong đó, Quả Cà gai leo với hương thơm nhẹ nhàng và vị ngọt thanh, từ lâu đã được biết đến với công dụng hỗ trợ bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan, hỗ trợ các bệnh lý về gan và hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch.
Trà Lộc của SADU được tạo nên từ sự kết hợp giữa hai loại thảo dược quý là cà gai leo và nụ vối. Cà gai leo có công dụng thải độc cho gan, hỗ trợ giảm mỡ máu và ổn định đường huyết, giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong. Trong khi đó, nụ vối chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp thanh lọc cơ thể và làm dịu tinh thần, tạo cảm giác thư thái. Hai thành phần này hòa quyện trong Trà Lộc, mang đến cho người dùng trải nghiệm tận hưởng trọn vẹn những giá trị mà thiên nhiên ban tặng.
Bộ 03 sản phẩm Trà Phúc, Trà Lộc, Trà Thọ có mẫu mã sang trọng, có nguồn gốc ngyên liệu đầu vào rõ ràng giúp người tiêu dùng yên tâm lựa chọn
Trà Thọ là sự kết hợp giữa hai loại thảo dược quý của thiên nhiên: Quả cà gai leo và xạ đen. Cà gai leo từ lâu đã được biết đến như một "vệ sĩ" cho gan, với khả năng thải độc, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại, và hỗ trợ duy trì sự thanh lọc tự nhiên.
Nói về quy trình sản xuất của bộ 03 sản phẩm này, anh Phan Trung Kiên cho biết: Quy trình sản xuất của chúng tôi được chắt lọc từ kiến thức và kinh nghiệm của 10 năm làm trà cộng với cách làm trà của các nghệ nhân của nhiều vùng cũng như những kiến thức học được về chế biến trà của nhiều vùng trên toàn thế giới.
Nguyên liệu được trồng hoàn toàn tại vùng trồng của công ty trên chính mảnh đất Chương Mỹ. Chúng tôi lựa chọn những nơi có nguồn nước và chất đất đảm bảo kèm theo là thiết kế những vùng đệm để nguyên liệu của chúng tôi được trồng tách biệt với môi trường bên ngoài để đạt được chất lượng mang tính khác biệt.
Sản phẩm kết tinh từ thiên nhiên mang lại những giá trị hữu hiệu cho sức khỏe người tiêu dùng
Các nguyên liệu không chỉ được trồng ở một môi trường đặc biệt mà còn được kiểm duyệt lựa chọn rất gắt gao vì chúng tôi định vị đây sẽ là những sản phẩm quà tặng để các lãnh đạo doanh nghiệp, chính khách cấp cao dùng để tặng đối tác, bạn bè quốc tế.
Chia sẻ về chứng nhận OCOP 5 sao, anh Phan Trung Kiên phấn khởi cho biết: Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăn Long đã có nhiều sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao. Năm nay, Công ty có thêm 3 sản phẩm đạt 5 sao – cấp Quốc gia. Đây là niềm tự hào lớn đối với doanh nghiệp. Điều đó khẳng định sự cố gắng nỗ lực cải tiến, hoàn thiện sản phẩm của Công ty chúng tôi trong nhiều năm qua. Điều đó cũng cho thấy sự quan tâm, động viên kịp thời của các bộ, ngành, thành phố Hà Nội và chính quyền địa phương đối với các doanh nghiệp sản xuất bài bản.
Bộ 03 sản phẩm Trà Phúc, Trà Lộc, Trà Thọ mang tên đẹp, gần gũi với những mưu cầu tốt đẹp của người Việt. Tìn rằng, với chứng nhận OCOP 5 sao, bộ 03 sản phẩm này sẽ mang tới những trài nghiệm thú vị cho người tiêu dùng
Sau khi được công nhận OCOP 5 sao, chúng tôi đang nghiên cứu để nâng cấp các sản phẩm mà chúng tôi đã đạt Ocop 4 sao trong nhiều năm để có thể đạt được tiêu chuẩn công nhận là ocop 5 sao và đưa các sản phẩm này ra tiêu thụ tại thị trường quốc tế. Chúng tôi tin rằng, chỉ có như vậy thì giá trị dược liệu của chúng ta mới được nâng nên, các vùng trồng nguyên liệu mới được mở rộng, đời sống của người trồng dược liệu mới được nâng cao. Doanh nghiệp cũng vì thế mà có thể phát triển vững mạnh.
Trong thời gian vừa qua, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) đã tham mưu triển khai tổ chức Chương trình phối hợp giữa UBND Thành phố Hà Nội với Bộ NN&MT trong việc xây dựng chuỗi sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn. Đến nay, Hà Nội đã liên kết với 43 tỉnh thành xây dựng được trên 1.500 chuỗi cung ứng sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn phục vụ tiêu dùng của người dân Thủ đô và xây dựng được gần 160 chuỗi sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn trong nội bộ Thành phố.
Thành phố hiện có 29 hệ thống Trung tâm Thương mại, 131 siêu thị, 455 chợ, trong đó có 02 chợ đầu mối nông sản (chợ đầu mối phía Nam, chợ đầu mối Minh Khai) và 05 chợ có tính chất đầu mối; trên 2.000 cửa hàng tiện lợi; hàng chục nghìn cửa hàng tạp hóa; trên 400 sàn thương mại điện tử, các kênh bán hàng đa phương tiện (qua điện thoại, website, ứng dụng mua hàng…) để đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân.
Đây là những tiềm năng lợi thế rất thuận lợi để Hà Nội triển khai thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm, từ năm 2019 đến nay, Hà Nội đã đánh giá, phân hạng được 3.317 sản phẩm OCOP (chiếm 21,3% của cả nước), trong đó có 9 sản phẩm 5 sao, 19 sản phẩm tiềm năng 5 sao, 1.571 sản phẩm 4 sao và 1.718 sản phẩm 3 sao; là địa phương dẫn đầu cả nước về số lượng sản phẩm OCOP.
Để sản phẩm OCOP phát triển bền vững, Sở NN&MT Hà Nội đã đề nghị Bộ Nông nghiệp và Môi trường, cùng các Bộ, ngành trung ương hỗ trợ đánh giá, phân hạng các sản phẩm OCOP 5 sao của Hà Nội gắn với lợi thế, điều kiện địa phương; Quan tâm hỗ trợ xúc tiến thương mại, kết nối cung - cầu cho sản phẩm OCOP Hà Nội thông qua các hội chợ, quảng bá, giới thiệu sản phẩm trong và ngoài nước. |
Minh Ngọc
Bài viết có sự phối hợp thông tin của Văn phòng Điều phối Chương trình Nông thôn mới Hà Nội