eHerbal được thành lập năm 2017, từ ý tưởng sản xuất những sản phẩm dinh dưỡng phục vụ nhu cầu chăm sóc sức khỏe con người của doanh nhân Lê Thị Duyên. Là người được đào tạo chuyên ngành dược, gắn bó tìm hiểu, nghiên cứu nhiều năm với công nghệ sản xuất tiên tiến, doanh nhân Lê Thị Duyên đã tìm ra điểm đột phá khi xây dựng chuỗi giá trị cộng sinh bền vững giữa nhà nông, nhà sản xuất và người tiêu dùng. Từ đó, eHerbal theo đuổi và xây dựng giá trị thật, trồng thật, sản xuất thật, tiêu dùng thật.

eHerbal sử dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến giữ nguyên giá trị sản phẩm

Doanh nhân Lê Thị Duyên cho biết: Con người và thiên nhiên có mối quan hệ tương sinh khăng khít. Thiên nhiên chất chứa nguồn năng lượng sống, vì thế chúng tôi luôn hướng đến việc gìn giữ và phát huy những tinh túy từ thiên nhiên để phục vụ chăm sóc sức khỏe con người. Ngay từ khi thành lập và nghiên cứu sản xuất, việc đầu tư công nghệ và quản trị sản xuất từ khâu nguyên liệu đến chế biến bảo quản được Công ty áp dụng phương pháp từng quy trình. Tôn chỉ của Công ty tuân thủ pháp luật và trung thực trong hành vi, đặt con người lên hàng đầu. Giá trị cốt lõi của eHerbal là lấy thiên nhiên làm gốc và con người làm trung tâm. Vì vậy, việc áp dụng công nghệ sơ chế loại bỏ chất bảo quản, hóa chất độc hại tới quy trình chế biến giữ nguyên giá trị dinh dưỡng thực phẩm. eHerbal luôn đề cao sự trung thực và hiểu biết để nghiên cứu, sản xuất, cung cấp những sản phẩm sạch, an toàn tới cộng đồng .

Để duy trì giá trị cốt lõi, eHerbal tập trung phát triển vùng sản xuất tại chỗ kết hợp liên kết với các HTX ở nhiều địa phương như Hòa Bình, Sơn La để sản xuất các loại rau, củ,… giúp eHerbal chủ động nguồn nguyên liệu đầu vào. Những năm qua, eHerbal đã ký hợp đồng liên kết với HTX nông nghiệp xã Tân Tiến, huyện Chương Mỹ để sản xuất rau má, rau diếp cá với quy mô hơn 5ha với sự tham gia của hơn 100 hộ gia đình. Tại Mường Sang, thị xã Mộc Châu, Sơn La, eHerbal đã liên kết với HTX Tâm An sản xuất các cây dược lieu với quy mô hơn 11ha; trong đó có 8 ha sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP trồng các loại cây như Cần tây, Cải xoắn, Củ dền,…Trong quá trình liên kết sản xuất, eHerbal tích cực phối hợp với bà con nông dân, phổ biến kiến thức, chuyển giao kỹ thuật cũng như tuyên truyền sản xuất sạch hơn, an toàn hơn. Cùng với đó là phối hợp với các HTX giám sát chặt chẽ quy trình sản xuất của bà con, bảo đảm sản phẩm nông nghiệp đủ tiêu chuẩn cung cấp cho nhà máy.

Cán bộ eHerbal thăm vùng trồng rau, dược liệu của HTX Tâm An (Mường Sang, Mộc Châu, Sơn La)

Chị Nguyễn Thị Tâm, Giám đốc HTX Tâm An chia sẻ: Qua quá trình hợp tác nhiều năm với eHerbal, chúng tôi thấy được tâm huyết, sự nghiêm túc của đội ngũ lãnh đạo doanh nghiệp. Chúng tôi đã thường xuyên trao đổi, chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm cũng như những yêu cầu cụ thể để cùng tiến tới việc có được những sản phẩm rau, dược liệu đạt chuẩn. Sự hợp tác giữa HTX và eHerbal đã mang lại giá trị thiết thực cho 3 bên, HTX, eHerbal và bà con nông dân. Có thể nói, chúng tôi có chung ý tưởng, chung hướng đi, sản xuất sản phẩm sạch, an toàn vì lợi ích của chính mình và vì lợi ích của cộng đồng. Đây là hướng đi bền vững giúp bà con nông dân Mường Sang tạo sinh kế ổn định, lâu dài.

Công nghệ là thế mạnh để eHerbal khẳng định chất lượng, chiếm lĩnh thị trường trong nước và vươn ra xuất khẩu

Song song với việc phát triển vùng nguyên liệu, eHerbal xây dựng nhà máy khép kín đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018, đồng thời tiên phong “mạnh tay” đầu tư máy sấy thăng hoa với giá trị hàng chục tỷ đồng. Theo cán bộ kỹ thuật của eHerbal, công nghệ sấy thăng họa dựa vào nguyên lý thăng hoa của nước. Thăng hoa của nước là quá trình mà nước được chuyển trực tiếp từ dạng rắn sang dạng khí và bỏ qua giai đoạn trung gian là dạng lỏng. Đầu tiên, thực phẩm sẽ được đông lạnh ở mức nhiệt từ -10 độ c đến -40 độ C, phần nước và độ ẩm trong nguyên liệu sau khi được đông lạnh sẽ được làm thăng hoa sang dạng hơi nước ở điều kiện môi trường chân không. Phần hơi nước này sẽ được ngưng tụ ở hệ thống làm lạnh và thoát ra bên ngoài. Quá trình này diễn ra liên tục cho đến khi sản phẩm đạt yêu cầu. Sử dụng công nghệ này, cho phép Eherbal giữ nguyên được hình dạng, màu sắc, hương vị, dưỡng chất của các loại rau củ, đồng thời kéo dài được thời gian bảo quản sản phẩm.

Sản phẩm của eHerbal có nguồn gốc rõ ràng, được người tiêu dùng trong nước tin tưởng

Với ưu thế công nghệ, eHerbal đã và đang cung cấp ra thị trường nhiều dòng sản phẩm uy tín như: Nhóm sản phẩm dinh dưỡng(bột ngũ cố OmiPure, Bột ngũ cốc NutriPure, Bột ngũ cốc NutriPure+++, Dầu hạt cải canola Oil): Nhóm sản phẩm cung cấp Vitamin và detox (Bột rau má, Bột diếp cá, Bột tía tô, Bột cải xoăn táo dứa, Bột cần tây diếp cá mật ong, Bột cấn tây chanh mật ong, Bột củ dền mật ong,…); Nhóm sản phẩm hỗ trọ tăng sức đề kháng (Trà gừng mật ong, Trà linh chi, Mật ong đông trùng,…).

Mới đây, eHerbal cho ra mắt thị trường sản mới Canh súp sấy thăng hoa eHerbal: Canh cải thịt sấy thăng hoa eHerbal, Canh chua sấy thăng hoa eHerbal, Canh rau mồng tơi sấy thăng hoa eHerbal, Soup nấm chay sấy thăng hoa eHerbal. Đặc điểm khác biệt của sản phẩm là quy trình sản xuất tiên tiến giúp bảo toàn hàm lượng dịnh dưỡng và hương vị tươi ngon tự nhiên. Chỉ trong vòng 1-2 phút, người tiêu dùng có thể thưởng thức món cạnh súp thơm ngon đậm đà, chuẩn vị nhà làm.

Bột tía tô mix mật ong là một trong những sản phẩm của eHerbal đã được cấp chứng nhận OCOP 3 sao

Bên cạnh việc nâng cao chất lượng sản phẩm, eHerbal luôn chú trọng xây dựng văn hóa doanh nghiệp, trách nhiệm xã hội. Doanh nhân Lê Thị Duyên cho biết thêm: eHerbal tuân theo giá trị  “pure natural, Pure Life" tinh sạch từ thiên nhiên, an lành cuộc sống, eHerbal liên tục áp dụng hiểu biết khoa học công nghệ cùng giá trị sống thiện lành. Mỗi khâu sản xuất của eHerbal đều đặt tiêu chí vì mục đích sức khỏe cộng đồng, khách hàng như người thân lên trên hết. Vì vậy, sản phẩm eHerbal luôn tự tin đứng vững trước làn sóng sản phẩm giả, kém chất lượng. eHerbal hướng đến sứ mệnh khơi thông dòng chảy dược liệu Việt, đồng thời tạo bước tiến sản xuất sản phẩm an toàn - khoa học- tự nhiên, xứng đáng để giới thiệu với khách hàng trong nước và mở rộng thi trường quốc tế. Hiện nay, mỗi sản phẩm bán ra, eHerbal trích lại "1000" vnđ để góp vào quỹ an sinh hạnh phúc của eHerbal để phụng sự xã hội. Đây là vòng tuần hoàn giá trị eHerbal cho đi và tạo dựng để xã hội ngày càng tốt đẹp hơn, thịnh vượng hơn.

Sau gần 10 năm xây dựng và phát triển, eHerbal đã từng bước khẳng định vị trí, uy tín ở thị trường nội địa với các kênh bán hàng online và các chuỗi bán hàng tại trung tâm thương mại lớn. Với tâm thế và lợi thế sản xuất, eHerbal đặt mục tiêu quốc tế hóa sản phẩm Việt Nam, khẳng định chất lượng thương hiệu Việt. Trong đó, eHerbal hướng đến các thị trường tiềm năng và khó tính như Mỹ, Hàn Quốc, Trung Quốc và Trung Đông,…

An Thư