Sáng đầu năm, khi không khí nhẹ nhàng, yên tĩnh còn bao trùm khắp thủ đô, từng tiếng giao “ai muối đê” của những người bán muối dạo như đánh thức cả con phố yên ắng của thủ đô.

Mua muối đầu năm cũng giống như tục lệ mua vôi cuối năm vậy. Theo tập quán từ lâu đời của nguời Việt, vào dịp cuối năm, người ta mua vôi để quét nhà cho nhà cửa sạch sẽ trắng tinh tươm, xóa đi điều không may trong năm cũ hoặc để ăn trầu và rải 4 góc nhà đuổi tà ma. Trong khi đó, mua muối đầu năm lại thể hiện ý nghĩa mua sự “mặn mà” cho cả gia đình trong năm mới.

Người ta thường tránh mua vôi đầu năm vì vôi trắng, đồng nghĩa với quan niệm là biểu tượng cho sự bạc bẽo – “bạc như vôi”. Do đó, tránh mua vôi là tránh những rủi ro trong năm mới, tránh được những mối hiểm nguy, hiềm khích và rạn nứt.

Thay vào đó, người Việt mua muối vào ngày đầu tiên của năm mới. Bởi quan niệm, muối là thứ mặn, chống xú uế, xua đuổi tà ma, và đem lại nhiều may mắn trong gia đình. Mua muối đầu năm cũng có ý nghĩa trong văn hóa ẩm thực, văn hóa tình cảm mang lại sự đậm đà cho các mối quan hệ gia đình, sự hòa thuận giữa vợ chồng, con cái, thậm chí là trong các mối quan hệ làm ăn.

Đặc biệt, theo lệ xưa, mua muối đầu năm phải là mua bát đong đầy tận ngọn, chứ không được gạt ngang miệng. Mọi người đều háo hức mua một vài đồng muối lấy may cho cả năm, cả người bán lẫn người mua đều vui vẻ chúc tụng nhau những lời may mắn đầu năm mới.

Điều đáng nói, hầu hết mọi người mua muối đầu năm không ai kỳ kèo mặc cả lời nào. Vì muối đầu năm được cho là “muối lộc” mà có ai mua lộc lại mặc cả bao giờ.

Những xe bán muối dạo trên các con phố của thủ đô ngày đầu năm mới.

Dắt chiếc xe đạp bán muối dạo quanh khu vực phố Tây Sơn (Hà Nội), chị Tâm tươi cười chia sẻ: “Đã 5 năm rồi, sáng ngày mùng 1 đầu năm tôi đều bán muối trên phố này. Bán muối đầu năm vui lắm, chẳng ai kỳ kèo mặc cả gì ngày này cả, chỉ 3.000 đồng một bát muối đong đầy có ngọn. Thậm chí nhiều khách mua quen còn lì xì cho tôi thêm vào ngày đầu năm mới nữa.”

Bên cạnh đó, quan niệm xưa còn có một ý nghĩa sâu xa cho tục lệ mua muối đầu năm, đó là mong muốn của bậc làm cha làm mẹ nhắc nhở con cái “ăn dè, ăn nhịn”, tiết kiệm để dành tiền “cuối năm mua vôi” xây nhà. Bởi vậy mà câu thành ngữ “đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi” đã đi vào tiềm thức của nhiều thế hệ người Việt Nam.

Ngoài những hàng muối bán rong, tại các cổng chùa, đền, miếu vào đêm giao thừa hay sáng ngày mùng 1 đầu năm luôn có rất nhiều người “bán lộc”. Điểm khác biệt là ở nơi đây, muối được chia thành từng túi nhỏ, đóng kèm một bao diêm hoặc một chiếc bật lửa trong chiếc túi đỏ nhỏ xinh với giá bán từ 10.000- 20.000 đồng/túi.

Tuy giá cao hơn nhiều lần so với việc mua muối truyền thống nhưng các khách hàng mua muối và lửa loại này đều vui vẻ cho rằng số tiền này không đáng bao nhiêu, hơn nữa đóng túi như vậy rất tiện lợi và đẹp mắt.

Nhiều bạn trẻ đã nắm bắt cơ hội này để buôn bán kiếm thêm thu nhập. Chỉ với một chiếc giỏ nhỏ với những túi muối và lửa đóng sẵn hay những cặp muối thêm chiếc nơ nhỏ xinh, nhiều bạn trẻ có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.

Nguồn Enternews