Chỉ hơn 10 ngày nữa là đã tới Tết Đinh Dậu. Ngoài phố đã chộn rộn những bà những mẹ bắt đầu đi sắm Tết, các cửa hàng cửa tiệm cũng được trang hoàng đẹp đẽ chào đón dịp lễ lớn nhất trong năm.

Danh sách sắm Tết thì nhiều và dài lắm, nào là bánh chưng, giò chả, nào là măng, miến, nấm hương cho những bữa ăn đầu năm thật đủ đầy. Nhưng sắm Tết dẫu nhiều đến mấy mà thiếu các loại bánh mứt ngon lành thì cũng... hỏng bét.

Bánh mứt từ bao đời nay đã trở thành thức quà truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về, vừa nhâm nhi để mở đầu câu chuyện ngày đầu năm, vừa thể hiện sự chu đáo, hiếu khách của gia chủ.

Vậy giữa thị trường bánh kẹo mênh mông với hàng trăm ngàn loại bánh mứt nhìn thôi cũng hoa mắt như hiện tại, nên chọn những gì để bày? Dĩ nhiên mỗi người mỗi ý nhưng để khay bánh kẹo vừa ngon mắt, vừa hợp ý cả chủ lẫn khách thì nhất - định - phải - có những loại sau đây.

Mứt

Bên cạnh các loại mứt dừa, mứt bí, mứt gừng... thân thuộc, năm nay bạn nên mạnh dạn mở rộng lựa chọn đến những loại mứt mới như mãng cầu me sấy, mứt sầu riêng, mứt xoài, mứt khoai lang sen...

Một trong những lựa chọn rất nên thử có thể kể đến như mứt mãng cầu me sấy. Cái hay của loại mứt này nằm ở chỗ khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm đặc trưng của mãng cầu xiêm cùng vị chua ngọt hài hòa của me, hứa hẹn sẽ được lòng rất nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Chưa kể mứt mãng cầu me sấy rất tốt cho cơ thể, hỗ trợ hệ tiêu hóa và kích thích vị giác trong những ngày Tết bội thực bởi quá nhiều đồ ăn nữa đấy.

Mứt mãng cầu me sấy và mứt quất

Còn muốn vẫn muốn lựa chọn loại mứt truyền thống nhưng hương vị mang tính đột phá hơn, đừng ngại ngần bày mứt xoài trong khay mứt của gia đình. Là một loại mứt khá mới mẻ, mứt xoài dẻo mà vẫn đủ độ giòn, được ướp và cân bằng hương vị khéo léo sẽ “đánh gục” bạn ngay miếng thử đầu tiên.

Mứt xoài

Bánh cookies

Bạn cứ để ý mà xem, ở khay mứt Tết thì bánh cookies bao giờ cũng là món hết đầu tiên. Người lớn thì nhâm nhi bánh với trà, trẻ nhỏ thì thích mê những chiếc bánh giòn, thơm phức mùi bơ. Thế nên dù mua gì đi nữa thì cũng hãy đảo bảo rằng khay bánh mứt của bạn phải có một, hai loại bánh cookies đấy nhé!

Ngoài cookies lưỡi mèo, cookies bơ vốn siêu phổ biến, năm nay trên thị trường có thêm khá nhiều loại cookies mới mẻ vừa ngon, vừa đẹp rất xứng đáng có mặt trong khay bánh mứt của nhà bạn như cookies apricot, cookies hạnh nhân, cookies mè, cookies Earl Grey...

Nếu đang tìm kiếm một dòng cookies ăn hoài không ngán thì bạn tuyệt đối đừng bỏ qua loại cookies lưỡi mèo siêu hot thời gian này nhé. Những chiếc bánh giòn, xốp cùng vị hạnh nhân thơm bùi khó cưỡng, bày khay mời khách dịp Tết thì hợp không gì bằng nhé!

Còn nếu mục tiêu của bạn là một loại cookies thật mới mẻ, khiến ai ai cũng phải bất ngờ về hương vị thì cookies trà Earl Grey sẽ là một sự lựa chọn không tồi. Những chiếc bánh giòn tan thơm nức mùi bơ, mùi trà Earl Grey sẽ mang đến một bữa tiệc vị giác đầy thăng hoa. gợi đến những buổi chiều thảnh thơi, tinh thần thư thái. Một buổi chiều đầu xuân, nhấp chén trà, nhâm nhi miếng bánh bỗng thấy cuộc sống thật an yên.

Chocolate

Nếu bạn chưa biết thì có một sự thật là kẹo chocolate tựa như một thỏi nam châm có sức hút không thể cưỡng nổi trên bất kì khay bánh nào. Với hương vị đắng, ngọt, béo hài hòa, chocolate gần như là món ai ai cũng nhón tay thử ít nhất một cái.Sức hút mãnh liệt như thế đã đủ bạn thêm chocolate vào danh mục bánh mứt Tết không thể không có chưa nào?

Với nut chocolate, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được phần bánh và hạt khô giòn tan, phần chocolate như tan ra trong khoang miệng. Chúng ngon đến nỗi, đó ai đã nếm một lần mà không ăn thêm cái thứ 2, thứ 3.

Còn đối với truffles, vị đắng, thơm đặc trưng chocolate và cacao cao cấp chắc chắn sẽ chinh phục bạn. Hấp dẫn như thế nên truffles chắc chắn sẽ là một những loại mứt kẹo đắt khách nhất trong khay mứt Tết đấy!

Kenh14.vn