Theo thống kê, Hà Nội có diện tích sản xuất nông nghiệp rất lớn với hơn 155.000 ha trồng lúa, 33.000 ha trồng rau, 24.000 ha cây lâu năm, 1,25 triệu con lợn và 36 triệu con gia cầm, đứng đầu cả nước. Thành phố đã hình thành hơn 5.000 ha vùng chuyên canh rau an toàn, cùng với 52 mô hình áp dụng hệ thống bảo đảm chất lượng nội bộ (PGS) trên gần 2.000 ha. Thành phố cũng duy trì 1.700 ha trồng trọt đạt chuẩn VietGAP, bao gồm 429 ha rau, 446 ha cây ăn quả và 3 ha chè. Ngoài ra, Hà Nội còn phát triển 66 cơ sở nuôi trồng thủy sản VietGAP, 88 cơ sở chăn nuôi VietGAP và 100 ha sản xuất hữu cơ. Đặc biệt, các chương trình quản lý chất lượng tiên tiến như HACCP, ISO 22000 đã được áp dụng tại 95 cơ sở sản xuất.
Trên cơ sở đó, Hà Nội đã hình thành hơn 11.000 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản, cùng 250 doanh nghiệp xuất khẩu, 3.400 sản phẩm OCOP và hàng trăm vùng chuyên canh. Toàn thành phố đã thực hiện đánh giá, xếp loại 27.355 cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản và 186.900 cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ. Việc kiểm tra, đánh giá xếp loại các cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản nhằm nâng cao ý thức cho người sản xuất, kinh doanh trong sản xuất, chế biến tiêu thụ nông sản an toàn phục vụ người tiêu dùng.
Một số sản phẩm nông nghiệp được sản xuất tại xã Trần Phú, thành phố Hà Nội
Trong giai đoạn 2021 – 2025, tại các xã xây dựng NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu trên địa bàn thành phố Hà Nội đã ghi nhận nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hiệu quả. Đơn cử, tại xã Trần Phú có sản phẩm chủ lực là lúa và bưởi. HTX Nông nghiệp Trần Phú đã quy hoạch 10ha bưởi có chứng nhận VietGAP, ứng dụng chuyển đổi số, thực hiện truy xuất nguồn gốc, thông qua quét mã QR đảm bảo yêu cầu lưu trữ, truy xuất nguồn gốc ở tất cả các công đoạn, từ sản xuất đến thương mại. Sản phẩm bưởi diễn của HTX đã được triển khai bán qua kênh thương mại điện tử như sàn thương mại điện tử, facebook,…Mô hình sản xuất bưởi diễn của HTX có doanh thu ước đạt 90 triệu đồng/1 ha.
Cánh đồng sản xuất lúa Nếp cái hoa vàng của HTX dịch vụ Nông nghiệp Thụy Lâm
Tương tự, HTX dịch vụ Nông nghiệp Thụy Lâm đã duy trì mô hình sản xuất sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng với diện tích khoảng 400ha. Trong quá trình sản xuất, HTX đã áp dụng mô hình SRI giúp cây lúa phát huy tối đa khả năng, hạn chế sâu bệnh, đồng thời giúp tăng năng suất, chất lượng gạo, đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường. Toàn bộ các khâu sản xuất của HTX được cơ giới hóa. Đặc biệt, HTX đã thí điểm sử dụng máy bay không người lái để phun thuốc trừ sâu. Sản phẩm Gạo nếp cái hoa vàng của HTX đã được cấp chứng nhận OCOP 3 sao. Sản phẩm Gạo nếp cái hoa vàng vẫn được cung cấp cho nhiều công ty, đơn vị, cửa hàng trên địa bàn thành phố Hà Nội và nhiều tỉnh lân cận, tạo thành chuỗi liên kết tiêu thụ ổn định. Bên cạnh đó, HTX đã đẩy mạnh bán sản phẩm trên các sản thương mại điện tử, website, zalo, facebook,…Hoạt động sản xuất của HTX đã góp phần cùng chính quyền và nhân dân Thụy Lâm xây dựng quê hương đạt chuẩn NTM nâng cao năm 2024.
Đóng quân trên địa bàn xã Kim Đức (Xã Kim Đức được sáp nhập từ 2 xã đạt chuẩn NTM kiểu mẫu là xã Văn Đức và xã Kim Lan thuộc huyện Gia Lâm cũ), HTX Sản xuất và Kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Văn Đức đã phát triển được mô hình sản xuất nông nghiệp với diện tích lên tới gần 300ha, trong đó có 230ha chuyên canh rau sạch, 30ha quy hoạch theo tiêu chuẩn VietGAP. Trong quá trình sản xuất, HTX đảm bảo tuân thủ 34 tiêu chí, sử dụng giống, thuốc bảo vệ thực vật, phân bón và nguồn nước. HTX chủ yếu sử dụng phân hữu cơ đã được ủ hoai mục, phân vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật sinh học lành tính,..., hạn chế tối đa việc sử dụng các loại sản phẩm hóa học.
Mô hình sản xuất rau của HTX Sản xuất và Kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Văn Đức
HTX Văn Đức chủ yếu sản xuất và phân phối ra thị trường các loại rau theo mùa như: Cà tím, súp lơ xanh, súp lơ trắng, mùng tơi, mướp đắng, quả bầu, cải ngọt, cải ngồng, cải bắp, cải thảo…, bình quân sản lượng đạt khoảng 50 - 70 tấn/ngày, thậm chí vào cao điểm chính vụ có thể đạt 200 tấn/ngày. Trung bình mỗi năm, HTX đạt tổng sản lượng khoảng 32.000 - 35.000 tấn. Kênh tiêu thụ chính của HTX hiện nay là hợp đồng với các hệ thống siêu thị lớn (Aeon Mall, MM Mega Market...), bếp ăn tập thể các trường học, công ty, khu công nghiệp, và các chợ đầu mối. Thị trường của HTX được trải rộng từ Hà Nội đến nhiều tỉnh, thành phố phía Bắc như Hải Phòng, Thái Nguyên, Bắc Ninh,... Ngoài ra, HTX cũng phân phối sản phẩm rau an toàn tới một số tỉnh thành miền Trung, miền Nam thông qua vận chuyển bằng container lạnh. HTX đã và đang xuất khẩu thành công rau sang Đài Loan và Hàn Quốc, tập trung vào các loại như cải thảo, bắp cải, súp lơ.
Trong quá trình địa phương xây dựng NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu, HTX đã góp phần tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập của người dân địa phương. Cùng với đó, tham gia Chương trình OCOP của thành phố, HTX đã có 17 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP, trong đó có 12 sản phẩm đạt OCOP 4 sao và 5 sản phẩm đạt OCOP 3 sao.
Hiện nay, thành phố Hà Nội đã hoàn thành xây dựng NTM, 100% số xã được công nhận đạt chuẩn NTM; 229 xã đạt NTM nâng cao, 109 xã đạt NTM kiểu mẫu. Trong các xã đạt NTM nâng cao và kiểu mẫu đều có ít nhất một mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, ứng dụng chuyển đổi số. Các mô hình sản xuất nông nghiệp này thường xuyên được thành phố, chính quyền các cấp quan tâm, khuyến khích, hỗ trợ. Nhờ đó, các mô hình ngày càng phát huy hiệu quả trong sản xuất, góp phần tích cực cùng các địa phương và thành phố Hà Nội hoàn thành mục tiêu xây dựng NTM.
Anh Thư
Bài viết có sự phối hợp thông tin của Văn phòng Điều phối Chương trình Nông thôn mới Hà Nội.
