Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Nguyễn Như Tiệp - cho biết: Số liệu giám sát an toàn thực phẩm nông thủy sản 9 tháng đầu năm cho thấy, tỷ lệ mẫu giám sát vi phạm an toàn thực phẩm còn cao, trong đó, 1,01% mẫu thủy sản nhiễm dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng vượt ngưỡng cho phép; 10,3% mẫu rau có dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng vượt ngưỡng cho phép; 16% mẫu thịt phát hiện có Salmonella, 7,6% mẫu thịt có dư lượng hóa chất, kháng sinh vượt ngưỡng.

Riêng 9 tháng đầu năm, các đơn vị trực thuộc Bộ NN & PTNT đã tổ chức 22 đoàn thanh tra chuyên ngành và 33 đoàn thanh tra đột xuất. Qua kiểm tra xử lý đã ban hành gần 1.200 quyết định xử phạt hành chính với tổng số tiền hơn 21 tỷ đồng. Hành vi vi phạm chủ yếu là sản xuất vật tư nông nghiệp ngoài danh mục, không đảm bảo chất lượng… Đáng lưu ý qua kiểm tra, thanh tra đã phát hiện 5 công ty sử dụng chất cấm trong sản xuất thức ăn chăn nuôi, sản xuất thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi không có trong danh mục cho phép, tiêu hủy tại chỗ hơn 13kg hóa chất Vàng Ô (Vat Yellow), tịch thu 20kg bột màu trắng nghi là chất cấm Sabutamol…

Mặc dù tình trạng vi phạm diễn ra phổ biến, nhưng công tác quản lý chất lượng an toàn thực phẩm, xử lý tình trạng sử dung chất cấm trong chăn nuôi nói riêng hiện gặp khá nhiều khó khăn. Bà Đinh Thị Phương Khanh- Phó giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Long An - cho biết, vấn đề truy xuất nguồn gốc chất cấm từ đâu rất khó khăn vì không dễ truy được từng con lợn mua của hộ dân nào. Bên cạnh đó, bà Phương Khanh cũng cho rằng, quy định xử phạt đối với việc sử dụng chất cấm là 5- 10 triệu đồng đối với hộ gia đình và 10- 15 triệu đồng đối với trang trại đã đánh đồng người nuôi 1 con cũng như 20 con, như vậy sẽ không hiệu quả. “Đặc biệt, quy định khi phát hiện tổn hại sức khỏe rồi mới xử lý vi phạm là vấn đề bất cập nhất, không lẽ chúng ta chết rồi mới truy xuất lại chúng ta ăn gì, ăn như thế nào và có xử lý được vi phạm hay không? Quy định này cần phải sửa đổi cho phù hợp”, bà Phương Khanh nhấn mạnh.

Về vấn đề này, ông Trần Trọng Bình- Phó Cục trưởng Cục Cảnh sát môi trường- Bộ Công an - cho biết, không phải cứ buôn bán hàng cấm là xử lý hình sự được mà còn có điều kiện bắt buộc như số lượng lớn là bao nhiêu. Nhưng chất cấm Sabutamol thì chưa tìm thấy chỉ dẫn số lượng bao nhiêu là lớn của Thông tư liên tịch để xử lý. Mặt khác, Điều 244 Luật hình sự về vi phạm các quy định an toàn thực phẩm là gây hậu quả nghiêm trọng, có ngộ độc và có người chết. Tuy nhiên, thực tế đã có ai ăn phở đưa Fomadehit vào mà chết ngay đâu. “Chúng tôi đã bắt giữ những vụ cứ một tuần đối tượng mua 5 lít Fomadehit sản xuất bánh phở, hay hàn the đưa vào giò, ure ướp vào cá…, nhưng cũng chưa xử lý hình sự được. Những chất cấm này sẽ tích lũy tồn dư trong con người hàng chục năm. Do vậy, cần quy định, chỉ cần đưa chất cấm vào thực phẩm là đã cấu thành tội phạm”, ông Trần Trọng Bình nhấn mạnh.

Nguồn: Báo Công Thương Điện Tử