Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, ngày 24/4, UBND xã Hạ Bằng (Thành phố Hà Nội) đã thành lập 2 Đoàn kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu Sở Y tế các tỉnh/thành phố rà soát, thu hồi sản phẩm hỗn hợp cà rốt và khoai tây (HiPP Vegetable Carrot with Potato) loại hũ 190 gram của Công ty HiPP do nghi ngờ sản phẩm này có chứa thuốc chuột.

Bất chấp những cảnh báo về sức khỏe cộng đồng, một "công xưởng" sản xuất giá đỗ bằng hóa chất cấm vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh triệt phá.

Sau khi tiếp nhận thông tin trên địa bàn xã Long Hưng, TP Hồ Chí Minh ghi nhận 11 công nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm, xuất hiện các dấu hiệu sốc phản vệ như mặt đỏ, thở mệt, nổi ban hồng ở tay, ngực… sau khi ăn trưa tại Công ty TNHH Bizmax, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) đã chỉ đạo Sở ATTP Thành phố Hồ Chí Minh khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, tăng cường các biện pháp quản lý, đặc biệt là các bếp ăn tập thể.

Ngày 16/4, đoàn công tác của Bộ Y tế do Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan dẫn đầu đã làm việc với UBND Thành phố Hồ Chí Minh nhằm khảo sát mô hình quản lý an toàn thực phẩm (ATTP).

HNP - Hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026”, chiều 16/4, UBND thành phố Hà Nội tổ chức Lễ ra mắt "Cổng thông tin an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội" tại địa chỉ: antoanthucpham.hanoi.gov.vn. Đây là bước tiến mới trong chuyển đổi số công tác quản lý lĩnh vực này trên địa bàn Thủ đô.

Cuộc chiến chống thực phẩm bẩn hiện nay không chỉ là nhiệm vụ cấp bách của các ngành chức năng, mà cần sự vào cuộc đồng bộ từ hệ thống chính trị đến mỗi người dân. Bên cạnh đó, các chế tài xử lý cần được siết chặt hơn nữa, đủ sức răn đe nhằm góp phần loại bỏ tận gốc hành vi vi phạm...

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5/2026 với chủ đề “Bảo đảm ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

An toàn thực phẩm (ATTP) bếp ăn trường học luôn được nhà nước và xã hội đặc biệt quan tâm. Nội dung này lại thêm một lần nữa nóng lên khi mới đây Công an Thành phố Hà Nội phát hiện và xử lý một doanh nghiệp cung cấp thịt lợn bệnh cho 26 trường học có bếp ăn bán trú tại Hà Nội. Để siết chặt công tác bảo đảm ATTP, ngăn chặn hành vi “tuồn” thực phẩm bẩn vào trường học, Thành phố Hà Nội chỉ đạo các sở, ban ngành, xã/phường tăng cường kiểm tra, giám sát các bếp ăn trường học, yêu cầu các cơ sở sản xuất, kinh doanh, cung cấp thực phẩm thực hiện công khai minh bạch nguồn gốc nguyên liệu

Trong vòng 15 ngày kể từ ngày 01/4, Cục An toàn thực phẩm sẽ thành lập 02 đoàn kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể tại thành phố Hà Nội và tỉnh Ninh Bình.