Sản phẩm Nem 6 Xệ là sản phẩm đặc trưng và có thế mạnh của người miền Tây. Hiện nay, sản phẩm đã có mặt khắp các tỉnh miền Tây, có  chất lượng tốt nhất, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.

Từ nguồn kinh phí khuyển công địa phương năm 2021, TTKC tỉnh Vĩnh Long đã hỗ trợ cho hộ kinh doanh Nem 6 Xệ (tại hộ kinh doanh lò Nem Sáu Xệ, phường Trường An, thành phố Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long) với kinh phí hỗ trợ là 210 triệu đồng. Từ nguồn kinh phí này, cơ sở đã mạnh dạn đầu tư máy móc thiết bị, mở rộng sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại buổi nghiệm thu, lãnh đạo Sở Công Thương cho rằng: Các doanh nghiệp, cơ sở hộ kinh doanh cần đầu tư hơn nữa máy móc hiện đại đưa vào sản xuất nhằm đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trường và phát huy các thế mạnh của địa phương. Bên cạnh đó, TTKC tiếp tục khảo sát, nghiên cứu lập đề án hỗ trợ các cơ sở có đủ điều kiện để trình UBND tỉnh hỗ trợ kinh phí đầu tư, ứng dụng máy móc tiên tiến vào sản xuất, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người lao động.

                                                                                      Quang Vinh