Thế mạnh từ sản phẩm nông nghiệp chủ lực

Theo thống kê, tỉnh Bắc Giang hiện có 419 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên; 56 sản phẩm nông sản chủ lực, đặc trưng có tiềm năng thương mại lớn. Tỉnh đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp trọng tâm để nâng cao chất lượng và mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản. Hướng dẫn kỹ thuật sản xuất theo chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ; kiểm soát mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói chặt chẽ theo yêu cầu của thị trường. Ứng dụng mạnh mẽ khoa học công nghệ trong bảo quản, chế biến sâu nhằm kéo dài thời gian tiêu thụ, nâng cao giá trị sản phẩm. Tăng cường tiêu thụ nội địa qua hệ thống siêu thị, chợ đầu mối lớn tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, các vùng du lịch trọng điểm. Mở rộng xuất khẩu, trong đó Trung Quốc vẫn là thị trường chủ lực; đồng thời đẩy mạnh vào các thị trường tiềm năng như: Mỹ, Nhật Bản, EU, Hàn Quốc… Phát triển các kênh bán hàng trực tuyến, hợp tác với các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Alibaba, TikTok Shop; kết nối với các đơn vị logistics như Viettel Post, VNPost, Grab… để đảm bảo sản phẩm tươi ngon đến tay người tiêu dùng.

Sản phẩm Vải thiều Lục Ngạn Hồng Xuân đạt OCOP 5 sảo. Sản phẩm đã tham gia nhiều chương trình xúc tiến thương mại và xuất khẩu sang nhiều quốc gia

Một trong những sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh Bắc Giang, có nhiều đơn vị tham gia sản xuất đạt OCOP 3 sao trở lên là vải thiều. Theo báo cáo của UBND tỉnh, năm 2025, toàn tỉnh có 29,7 nghìn ha vải thiều, chiếm trên 60% diện tích cây ăn quả của tỉnh. Diện tích vải sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP là 16 nghìn ha, Global GAP là 204 ha, hữu cơ là 10 ha. Sản lượng vải ước đạt 165 nghìn tấn, trong đó có 60 nghìn tấn vải sớm, 105 nghìn tấn chính vụ. Dự kiến vải sớm thu hoạch từ ngày 20/5 - 15/6/2025, vải chính vụ thu hoạch từ ngày 10/6 - 30/7/2025.

Vải thiều Bắc Giang được canh tác theo quy trình VietGAP, GlobalGAP và hữu cơ; được bảo hộ nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý tại các thị trường lớn như: Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc, Singapore… Không chỉ là loại quả đặc sản chất lượng cao, vải thiều còn chứa đựng giá trị văn hóa, lịch sử và là biểu tượng của nông nghiệp Bắc Giang. Đến nay, sản phẩm đã có mặt tại hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ, vượt qua những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về kỹ thuật và an toàn thực phẩm. Tỉnh đã cấp mã số vùng trồng cho gần 300 vùng với tổng diện tích trên 21 nghìn ha; hệ thống sơ chế, đóng gói và logistics được đầu tư hiện đại, đồng bộ.

Theo ông Phạm Văn Dũng, Giám đốc HTX Nông nghiệp sản xuất & kinh doanh dịch vụ tổng hợp Hồng Xuân(Lục Ngạn, Bắc Giang). Các chương trình xúc tiến thương mại có ý nghĩa rất lớn trong việc mở rộng và phát triển thị trường của các doanh nghiệp, HXT, nhất là các HTX sản xuất sản phẩm nông nghiệp. Trong những năm qua, hoạt động sản xuất vải thiều của chúng tôi và các cơ sở, hộ gia đình khác được tỉnh Bắc Giang quan tâm thường xuyên nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và mở rộng thị trường tiêu thụ ở trong và ngoài nước. Năm 2024, sản phẩm Vải thiều Hồng xuân của HTX được nhà nước công nhận đạt OCOP 5 sao. Đây là chứng nhận quan trọng, tạo thế và lực cho HTX trong các hoạt động xuất khẩu.

Cú “hick” xúc tiến thương mại

Ngày 28/5 vừa qua, UBND tỉnh Bắc Giang tổ chức Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Giang năm 2025 thu hút sự tham gia của đông đảo đại diện bộ, ngành Trung ương, các địa phương, tổ chức quốc tế, tập đoàn phân phối, doanh nghiệp trong và ngoài nước. Sự kiện là dịp quan trọng nhằm kết nối sản xuất - tiêu thụ nông sản, đặc biệt là quả vải thiều - đặc sản mang thương hiệu quốc gia.

Các đại biểu cắt băng khai mạc Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Giang năm 2025 được tổ chức ngày 28/5/2025

Tại hội nghị, nhiều doanh nghiệp lớn đã chia sẻ cam kết và giải pháp thiết thực trong việc đồng hành tiêu thụ và nâng cao giá trị nông sản chủ lực của Bắc Giang, đặc biệt là vải thiều - thương hiệu trái cây quốc gia. Trong đó, đại diện Central Retail Việt Nam cho biết, Tập đoàn đã ký kết biên bản hợp tác với tỉnh Bắc Giang nhằm đẩy mạnh tiêu thụ vải thiều trong mùa vụ năm nay. Theo đó, Central Retail cam kết hỗ trợ trực tiếp cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và nhà cung cấp của tỉnh Bắc Giang trong việc hoàn thiện thủ tục, hồ sơ để đưa vải thiều và các nông sản chủ lực khác vào hệ thống phân phối của Central Retail, bao gồm GO!, Tops Market và mini go!; ưu tiên vị trí trưng bày bắt mắt, dễ nhận diện để thu hút người tiêu dùng. Song song đó, đẩy mạnh quảng bá và tiêu thụ qua kênh thương mại điện tử, tạo điều kiện thuận lợi cho người tiêu dùng cả nước tiếp cận sản phẩm vải tươi Bắc Giang. Đáng chú ý, Central Retail cũng cam kết hỗ trợ xuất khẩu vải thiều sang Thái Lan thông qua hệ thống phân phối bán lẻ của Tập đoàn Central Group.

Tại Hội nghị, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Việt Oanh khẳng định: Tỉnh Bắc Giang luôn xác định tiếp tục phát huy truyền thống quan hệ hợp tác hữu nghị, kinh tế, thương mại giữa Việt Nam với Trung Quốc; đồng thời khai thác hiệu quả lợi thế của các Hiệp định thương mại, dư địa phát triển các thị trường trong và ngoài nước, gắn với tiềm năng, lợi thế của địa phương. Hội nghị xúc tiến là sự kiện quan trọng nhằm quảng bá sản phẩm, truyền tải mạnh mẽ thông điệp về sự hợp tác bền vững, coi trọng sự tin cậy, cùng phát triển của tỉnh Bắc Giang với các bạn bè, đối tác, các doanh nghiệp xuất nhập khẩu nông sản, người tiêu dùng trong và ngoài nước.

300 sản phẩm OCOP của Bắc Giang được trưng bày tại hội nghị. Đây đều là những sản phẩm có chất lượng cao, mẫu mã đẹp đã và đang được người tiêu dùng trong nước tin dùng

Tỉnh Bắc Giang cam kết cung cấp thông tin đầy đủ, minh bạch về quá trình sản xuất, kiểm soát dịch bệnh, truy xuất nguồn gốc, đảm bảo quả vải và nông sản của địa phương có chất lượng tốt nhất, đáp ứng tất cả tiêu chuẩn, yêu cầu quản lý chất lượng của các thị trường. Luôn đồng hành, tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất để các doanh nghiệp đến với Bắc Giang hợp tác, ký kết hợp đồng tiêu thụ và hợp tác đầu tư.

Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Giang năm 2025 khẳng định sự quan tâm, quyết tâm của chính quyền tỉnh trong việc mở đường tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp chủ lực, sản phẩm OCOP. Tin rằng, với sự quan của các cấp chính quyền tỉnh Bắc Giang trong các hoạt động xúc tiến thương mại các chủ thể OCOP, các doanh nghiệp, HTX sẽ có thêm nhiều cơ hội mở rộng thi trường và gia tăng giá trị sản xuất, kinh doanh.

Thành Văn