Được hỗ trợ từ chương trình khuyến công: Đầu tư dây chuyền sản xuất vỏ chai PET
Từ nguồn hải sản dồi dào theo mùa như cá cơm, cá nục… theo vụ cá Nam, nước mắm Tam Quan - Hoài Nhơn có hương vị đặc trưng nổi tiếng trên khắp thị trường cả nước. Một trong những khó khăn hiện nay của các cơ sở chế biến nước mắm là nguyên liệu đầu vào, trong đó bị động về bao bì bằng chai nhựa PET – loại nhựa trong suốt, dùng đựng nước mắm theo đăng ký bao bì nhãn hiệu. Nhu cầu chai PET hằng năm cho các cơ sở chế biến nước mắm tại cụm công nghiệp Tam Quan lên đên 30 tấn.
Nắm bắt được nhu cầu này, cơ sở nước mắm Như Hoa ở địa bàn xã Tam Quan Bắc đã chủ động đầu tư dây chuyền sản xuát vở chai PET loại 500ml, với công suất 1ừ 1000-1200 chai/giờ. Vừa dùng cho chính cơ sở mình vừa cung cấp thoả mãn nhu cầu bao bì cho các cơ sở chế biến nước mắm khác trên cùng địa bàn. Vói sản lượng theo công suất thiết kế, doanh thu từ dây chuyền thổi chai nhựa PET có thể đạt trên 1,9 tỷ đồng /năm.
Được sự đề nghị của chính quyền địa phương và Trung tâm khuyến Công tỉnh Bình Định, UBND tỉnh Bình Định đã ban hành Quyết định số 1883/QĐ-UBND ngày 12/6/2014 về việc phê duyệt danh mục và kinh phí triển khai đề án khuyến công năm 2014 sử dụng nguồn kinh phí địa phương. Trong đó có đề án : “Hỗ trợ máy móc thiết bị vào sản xuất chai PET” tại cơ sở nước mắm Như Hoa.
Với quyết định này, Trung tâm khuyến công và Tư vấn phát triển Công nghiệp tỉnh Bình Định đã hỗ trợ cho cơ sở nước mắm Như Hoa số tiền là 65 triệu đông. Cơ sở tự đầu tư thêm 235 triệu đồng để láp đặt hoàn chỉnh dây chuyền tự động, thổi chai PET đưa vào nghiệm thu và vận hành từ ngày 02/10/2014.
Sản phẩm vỏ chai nhựa PET đựng nước mắm ra đời thành công tại cụm công nghiệp Tam Quan – Hoài Nhơn không chỉ đáp ứng nhu cầu bao bì, nhãn hiệu cho nước mắm cơ sở Như Hoa với mẫu mã và chất lượng sản phẩm truyền thống mà còn góp phần đưa thương hiệu nước mắm Tam Quan lan tỏa rộng trên thị trường cả nước.
Văn Thuận