Theo "Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo" của Thành phố Hồ Chí Minh thì bắt đầu từ ngày 31/7, 100% thịt heo vào các chợ đầu mối ở đây phải truy xuất được nguồn gốc. Theo đề án này thì các ngành chức năng của thành phố tiến hành kiểm tra, giám sát toàn bộ lượng thịt heo vào hai chợ đầu mối Bình Điền, Hóc Môn và một số cơ sở giết mổ. Tuy nhiên, trong ngày đầu thực hiện quy định này chỉ có khoảng 35% thịt heo truy xuất được nguồn gốc.
2h sáng ngày 31/7, 36 xe chở thịt heo vào chợ Bình Điền nhưng chưa có xe nào có thịt heo đeo vòng nhận diện. Còn tại chợ đầu mối Hóc Môn, chỉ có vài xe chở thịt heo có đeo vòng nhận diện. Theo báo cáo nhanh của các cơ quan chức năng, trong số 8.400 con heo được giết mổ tiêu thụ tại 2 chợ đầu mối này trong ngày và các cơ sở giết mổ khác của thành phố thì chỉ có hơn 1.200 con heo được đeo vòng truy xuất nguồn gốc, chiếm 13%.
Phần lớn heo không đeo vòng nhận diện truy xuất nguồn gốc đều vận chuyển tử các tỉnh lân cận như: Long An, Đồng Nai, Bình Dương đưavề thành phố. Điều đáng nói là dù các tiểu thương của các chợ trước đó đã được hướng dẫn và tuyên truyền về việc đeo vòng nhận diện cho heo, nhưng không mấy ai mặn mà.
Ông Lê Văn Tiển, Phó giám đốc Chợ đầu mối Hóc Môn cho biết: “Đến hôm nay, chúng tôi đã tuyên truyền vận động cho tất cả các thương nhân tham gia heo mảnh để heo mảnh để heo mảnh có đeo vòng. Tôi phát loa tuyên truyền thông báo hàng ngày để thương nhân nắm về nội dung ý nghĩa của việc làm này”.
Còn tại lò giết mổ Xuyên Á ở huyện Củ Chi, trong ngày đầu tiên thực hiện kích hoạt vòng nhận diện đã xảy ra một số trục trặc. Hàng trăm con heo đang giết mổ đeo vòng nhận diện để nhập vào chợ đầu mối, nhưng khi kích hoạt vào vòng nhận diện thì không xuất hiện thông tin dữ liệu. Nguyên nhân là các trang trại cho heo đeo vòng nhận diện nhưng không kích hoạt trước khi vào lò giết mổ. Hay tình trạng internet yếu, máy kích hoạt của cơ quan thú y bị lỗi không kết nối, mất nhiều thời gian chờ đợi…
Điều đáng nói là trong chuỗi thực hiện nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo này thì ở khâu thú y kiểm tra, niêm phong xe chở heo có đến 14% chưa kích hoạt vòng nhận diện và cập nhập thông tin vào hệ thống. Vì một số cán bộ thú y ở một số tỉnh, thành cung cấp heo cho thành phố vẫn còn thực hiện các khâu này bằng giấy.
Để đạt mục tiêu tất cả heo vào các chợ đầu mối của thành phố Hồ Chí Minh phải đeo vòng nhận diện truy xuất nguồn gốc thịt heo, ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó giám đốc Sở Công thương Thành phố Hồ Chí Minh, cho hay: “Chúng tôi sẽ tiếp tục kiến nghị với UBND thành phố những biện pháp mạnh mẽ hơn. Thành phố đang chỉ đạo cho 2 chợ đầu mối sắp tới sẽ áp dụng chế tài mạnh. Nếu heo không áp dụng truy suất nguồn gốc thì sẽ cho vào chợ”./.
Nguồn VOV