Mứt tết ngoại nhập đa dạng chủng loại, mẫu mã bắt mắt 

Nguồn gốc các loại mứt, trái cây sấy khá đa dạng, từ các cá nhân có người thân về từ nước ngoài chuyển về dịp Tết đến các cửa hàng quy mô nhỏ chuyên bán quà tặng hay các cửa hàng chuyên bán đồ xách tay nhập khẩu từ nước ngoài. Mức độ tin cậy về nguồn gốc xuất xứ chủ yếu dựa vào lòng tin đối với người bán và nhãn mác bên ngoài.

Trên một fanpage bán hàng online có tên “Mứt ngoại nhập xách tay”, lượng người đặt hàng dịp sát Tết ngày càng lớn. Trong đợt kinh doanh thời vụ này, cửa hàng bán nho khô nguyên cành, lý chua, việt quất khoảng 120.000 đồng mỗi hộp 200 gram. Theo ghi nhận, nho khô nguyên cành và chà là được nhiều người đặt mua hơn vì có vị dễ ăn.

Tại một số hệ thống chuyên bán hàng nhập khẩu, các mặt hàng mứt, trái cây sấy dịp Tết này cũng khá phong phú. Việt quất (blueberry) sấy khô nguyên quả xuất xứ Canada có giá 120.000 đồng cho túi 100 gram. Nam việt quất (cranberry) khô nguyên quả nhập từ Mỹ giá khoảng 90.000 đồng một túi 150 gram. Mận khô Sunsweet sấy nguyên quả của Mỹ có giá khoảng 500.000 đồng có túi 1,6 kg.

Một điểm nổi bật của mứt nhập ngoại để thu hút người dùng, đó là các loại mứt này có mẫu mã đẹp mắt. Để tiện cho khách hàng mua biếu làm quà, có đơn vị còn đóng gói lại với bao bì được thiết kế cẩn thận, in hình vẽ con gà trên giấy draft của Nhật Bản với đủ các kích cỡ, trọng lượng, từ loại 100 gram, 200 gram, 500 gram đến 1 kg.

Không chỉ tại các địa chỉ bán hàng online hay xách tay, mứt Tết ngoại nhập còn “túa” ra các chợ và địa điểm bán lẻ. Tại chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy, Hà Nội), hàng chục gian hàng thuộc tầng hầm ở các mặt chợ đều tràn ngập thực phẩm tết với đa dạng sắc màu. Ở mỗi gian hàng, riêng mứt, hạt đã có đến khoảng trên 50 loại khác nhau.

Bắt mắt nhất phải kể đến mứt kiwi với từng miếng đều nhau, màu xanh mướt, giá chỉ tương đương một số loại mứt nội từ 150.000 - 170.000đ/kg. Mứt cherry cũng không kém cạnh với quả tròn, màu đỏ rực, giá từ 300.000 - 400.000đ/kg. Mứt chà là khá đa dạng, mức giá chênh lệch khá cao, từ 60.000đ - 500.000đ/kg. Hầu như quầy hàng tết nào cũng có bán thêm macca, hồ đào và óc chó. Các loại hạt này giá khá cao, từ 600.000 - 950.000đ/kg tùy loại.

Nhập nhằng nguồn gốc, mù mờ chất lượng mứt ngoại

Với những mức giá kể trên, rõ ràng mứt nhập ngoại đắt hơn nhiều so với mứt nội. Tuy nhiên, dòng sản phẩm mới này lại đặt ra những dấu hỏi mà người tiêu dùng nên chú ý: Giá cao nhưng chất lượng có ngon hơn, và đặc biệt là có thực sự đảm bảo về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm?

Một người bán hàng mứt kiwi tại chợ Thành Công (Ba Đình, Hà Nội) mời chào chúng tôi món mứt kiwi. Tuy nhiên, khi chúng tôi yêu cầu cho xem bao bì của sản phẩm để chứng minh nguồn gốc thì người bán cho rằng “muốn biết rõ về nguồn gốc thì phải đến xưởng sản xuất chứ nhìn bao bì cũng… không biết chắc” (?). Nói rồi người bán hàng đưa ra một vỉ chà là, giới thiệu “chị muốn yên tâm thì mua loại của Pháp đi, có dán nhãn đây”.

 Mứt Kiwi được bán nhiều tại các chợ mà không rõ nguồn gốc

 Đắt gấp rưỡi, thậm chí gấp đôi nhưng nguồn gốc mứt ngoại nhập khá mù mờ

Khó có thể nhận biết chất lượng sản phẩm vì loại "hàng của Pháp" này được đóng gói khá sơ sài trên vỉ xốp, bề mặt được bọc bằng màng dẻo, trên mặt màng dẻo và phía sau miếng xốp có dán nhãn với vài dòng chữ tiếng Pháp, song lại không có tem nhập khẩu và nhãn phụ tiếng Việt.

Nguồn gốc sản phẩm nhập nhằng không chỉ ở chợ, mà tại các fanpage trực tuyến, vấn đề này cũng không có nhiều khác biệt. Các địa chỉ bán hàng online này đều hứa hẹn rằng đây là hàng “xách tay”, có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng. Tuy vậy, chúng tôi nhận được một hình ảnh về xuất xứ sản phẩm mứt Nhật giống hệt nhau từ… 4 địa chỉ khác nhau?! Như vậy, sẽ chỉ có 1 địa chỉ bán hàng có xuất xứ đảm bảo, trong khi 3 địa chỉ còn lại (thậm chí cả 4), lấy lại hình ảnh này.

Do vậy, người tiêu dùng khi đi mua hàng nên yêu cầu người bán chứng minh nguồn gốc của sản phẩm. Cần thận trọng chọn mua sản phẩm nếu thấy người bán có dấu hiệu mập mờ, né tránh việc chứng minh nguồn gốc.

Nguồn VietQ