Thứ Hai, 17/12/2018 21:02:42 GMT+7

Tin đăng lúc 05-02-2018

May 10 tổ chức Ngày hội gói bánh chưng, Phiên chợ Quê, Chợ hiệu quả

Trong không khí nồng ấm, vui tươi đón chào Xuân mới Mậu Tuất 2018, ngày 04/02/2018, tại Trường Cao đẳng nghề Long Biên, Ban Nữ công - Công đoàn Tổng công ty May 10 (May 10) tổ chức “Học và thi gói bánh chưng quê ngày Tết, Chợ quê ngày Tết, Phiên chợ hiệu quả”. Đây là năm thứ 4, Ban Nữ công May 10 tổ chức sự kiện này và là lần thứ hai tổ chức “Chợ quê ngày Tết”, lần đầu tiên tổ chức Phiên chợ hiệu quả cùng trong Ngày hội.
May 10 tổ chức Ngày hội gói bánh chưng, Phiên chợ Quê, Chợ hiệu quả
Những chiếc bánh chưng, bánh tét vừa được hoàn thành

Đến dự Ngày hội có ông Lê Nho Thướng - Ủy viên Ban Chấp hành Tổng Liên đoàn Lao động Việt Việt Nam, Chủ tịch Công đoàn Dệt May Việt Nam, đại diện Liên đoàn Lao động quận Long Biên, Hà Nội. Các giảng viên hướng dẫn gói bánh chưng, ngoài ông Lê Nho Thướng, còn lại là những cán bộ công nhân viên (CBCNV) May 10. Có 105 thí sinh tham gia, đại diện cho 35 đội đến từ các đơn vị thành viên. Đặc biệt, Ngày hội có sự tham gia của các thành viên trong ban Tổng giám đốc May 10, LĐLĐ quận Long Biên và Công đoàn Dệt May Việt Nam cùng các cán bộ May 10 đã nghỉ hưu.

 

Phát biểu tại Ngày hội, Bà Nguyễn Thị Thanh Huyền - Tống Giám đốc chia sẻ: “Ngày hội thi gói bánh chưng, không phải xem ai thắng, ai thua mà mục đích là để thế hệ sau không quên được câu chuyện hoàng tử Lang Liêu gói bánh dâng vua Cha, để thấy tự hào về truyền thống của dân tộc...”.

 

Ông Lê Nho Thướng - Chủ tịch Công đoàn Dệt May Việt Nam nhấn mạnh: “Học và thi gói bánh chưng ngày Tết là nét đẹp văn hóa truyền thống không chỉ ở May 10 mà còn là nét đẹp truyền thống của dân tộc Việt Nam. Cứ mỗi độ Xuân về, May 10 lại tổ chức cho người lao động tham gia học và thi gói bánh chưng, đây là việc làm có có ý nghĩa lớn... Tôi rất mong mô hình này tiếp tục được nhân rộng trong cả nước...”.

 

 

Không khí gói bánh chưng tại May 10

 

Sau khi có khẩu lệch của Ban Tổ chức được phát đi, các đội đã nhanh chóng bắt tay vào công việc gói bánh chưng. Những chiếc bánh chưng vuông vắn, những chiếc bánh tét tròn, dài, xinh xắn đầu tiên được hoàn thành trong sự reo vui, phấn khởi của người lao động. Mọi người ai cũng muốn ghi lại thời khắc đặc biệt này. Một không khí thật nồng ấm và sôi động.

 

Nhiều bạn trẻ tâm sự, lần đầu tiên được tham gia gói bánh chưng nên rất thích thú. Một số bạn khác, tuy đã tham gia tới lần thứ 4 nhưng vẫn phấn khích không kém. Ai cũng mong muốn sự kiện này được được duy trì và phát triển, vì đây là sân chơi bổ ích cho người lao động mỗi dịp Xuân về. Sau khi hoàn thành công việc gói bánh chưng, các đội nhanh chóng chuyển sang công việc luộc bánh. Những bao chấu, những thanh củi được Phòng Đầu tư chuẩn bị sẵn sàng. Hình ảnh các đôi bạn trẻ say sưa trò chuyện bên ánh lửa bập bùng và những nồi bánh chưng đang sôi tỏa hương thơm sao mà lãng mạn đến thế. Hình ảnh này đã gợi lại cho mỗi chúng ta nhớ về tuổi thơ của mình, được sum vầy bên gia đinh mỗi dịp Tết đến.

 

 

Anh Nguyễn Việt Hà đã chọn được một món hàng ưng ý tại Phiên chợ hiệu quả

 

Phiên chợ hiệu quả cũng được diễn ra tại đây trong cả buổi sáng, đã thu hút được nhiều khách hàng đến đây mua sắm những món hàng cần thiết. Phiên chợ hôm nay, anh Nguyễn Việt Hà đã chọn được một món hàng ưng ý: “Chợ hiệu quả là dịp để các gia đình CBCNV May 10 có những món hàng chưa sử dụng hoặc đã qua sử dụng nhưng vẫn còn tốt, bán lại cho những người có nhu cầu, tiết kiệm cho xã hội. Tôi mua sản phẩm vừa là cần dùng vừa là tạo điều kiện cho CBCNV làm công tác thiện nguyện”. Anh tâm sự.

 

 

Một số trò chơi dân gian diễn ra tại Chợ quê ngày Tết

 

Chiều cùng ngày đã diễn ra Chợ quê ngày Tết, tại đây mọi người còn được hướng dẫn cách làm mứt, tham gia các trò chơi dân gian thú vị..., mang lại cho CBCNV một chợ quê ấm áp. Mùi thơm của những món thịt nướng, của những đĩa chè kho, của những món mứt dừa, mứt làm từ actiso được các đội chuẩn bị được coi là kỳ công càng thêm ấm áp. Những xiên thịt nướng tỏa mùi thơm đang quyến rũ thực khách không thể bỏ qua. Những món trà chanh, sữa ngô và cả những bắp ngô, nồi khoai luộc, những thanh kẹo lạc với chén trà được nam thanh, nữ tú hào hứng thưởng thức. Ban Tổ chức đã cho in phiếu mua hàng để đổi tiền cho người mua nhằm tính doanh thu của gian hàng. Doanh thu của các gian hàng trong phiên chợ này đã đạt được các con số bất ngờ cho Ban Tổ chức. Các gian hàng được bố trí cũng rất ấn tượng, theo từng chủ đề nhưng rất bắt mắt và phù hợp với nhiều miền quê, đã hấp dẫn thực khách đến thăm.

 

 

 

 

Phiên Chợ quê ngày Tết tại May 10

 

Chia tay với Phiên chợ hiệu quả, Chợ quê, các đoàn viên thanh niên và người lao động lại được đắm mình vào những giai điệu trẻ trung Xuân quê hương … được các bạn trẻ thể hiện.

 

Tròn 10 tiếng sau khi nổi lửa, các đội thực hiện việc vớt bánh, ép bánh, mỗi đội sẽ chọn 1 cặp bánh để ban giám khảo chấm điểm. Có được không khí rộn ràng tại Ngày hội này, Ban Tổ chức đã phải chuẩn bị nguyên liệu, các điều kiện chu đáo cho các đội từ trước đó.

 

Ngày hội diễn ra vào ngày chủ nhật giáp Tết, song không ít CBCNV đã tranh thủ đến học cách gói bánh và cổ vũ các đội. Với mọi người, được trực tiếp hay gián tiếp tham gia đều là niềm vui, là được sống trong những kỷ niệm không bao giờ quên, là được hòa mình vào cái Tết truyền thống của mỗi gia đình.

 

 Ngày hội gói bánh chưng khép lại nhưng niềm vui vẫn đọng lại trên khuôn mặt của mỗi CBCNV, bởi họ đã biết thêm một kỹ thuật gói bánh mới (bánh tét), được hòa mình vào các phiên chợ vừa là mua được món đồ ứng ý, vừa là lưu giữ được nét Xuân quê hương trong lòng để thêm yêu đất nước, yêu May 10 thân yêu, để sống và cống hiến dựng

 

Hải Lê


| Mã Khác

Ý kiến bạn đọc :

<>

Quảng cáo

Về đầu trang